WOOJOO! Faltan 9 días para Navidad. Con motivo, quiero compartirles la historia del panetón, si alguno no la conoce. El panettone tiene sus raíces en panes festivos medievales, pero su leyenda más famosa cuenta que en la corte de Ludovico el Moro en Milán durante el siglo XV, un pastel que se preparaba para la cena de Navidad se quemó, y un joven aprendiz de cocina llamado Toni improvisó uno nuevo con los ingredientes que quedaban (harina, huevos, mantequilla, pasas, cítricos), creando el "pan de Toni", que se volvió un éxito, rápidamente alcanzando popularidad y transformandose en el reconocido "Panettone"; que fue como una evolución de panes de trigo con azúcar, pasas y especias consumidos en Navidad. Industrializado en el siglo XX, se popularizó globalmente, pasando de ser un lujo a un clásico navideño artesanal que no falta en ningun hogar. Espero q les haya gustado este dato, y feliz pronta Navidad les deseo! ☺
Ayer 7 de septiembre del 2025, el Papa León XIV canonizó a Carlo Acutis y Pier Giorgio Frassati. Muchas gracias a ellos por inspirarnos con su ejemplo, y recordarnos que la santidad aún se puede lograr, incluso si no somos canonizados, pues "Los santos no son personas que nunca pecan, sino pecadores que lo siguieron intentando". Amén.
Silvana Puris
WOOJOO! Faltan 9 días para Navidad. Con motivo, quiero compartirles la historia del panetón, si alguno no la conoce. El panettone tiene sus raíces en panes festivos medievales, pero su leyenda más famosa cuenta que en la corte de Ludovico el Moro en Milán durante el siglo XV, un pastel que se preparaba para la cena de Navidad se quemó, y un joven aprendiz de cocina llamado Toni improvisó uno nuevo con los ingredientes que quedaban (harina, huevos, mantequilla, pasas, cítricos), creando el "pan de Toni", que se volvió un éxito, rápidamente alcanzando popularidad y transformandose en el reconocido "Panettone"; que fue como una evolución de panes de trigo con azúcar, pasas y especias consumidos en Navidad. Industrializado en el siglo XX, se popularizó globalmente, pasando de ser un lujo a un clásico navideño artesanal que no falta en ningun hogar.
Espero q les haya gustado este dato, y feliz pronta Navidad les deseo! ☺
20 hours ago | [YT] | 2
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Silvana Puris
Ya fueron a ver Wicked: Por siempre? Cuál fue su canción favorita de la película?
6 days ago | [YT] | 2
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Silvana Puris
2 months ago | [YT] | 4
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Silvana Puris
¿Cuál creen que es la actividad más relajante para el estrés y la ansiedad?
3 months ago | [YT] | 5
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Silvana Puris
Ayer 7 de septiembre del 2025, el Papa León XIV canonizó a Carlo Acutis y Pier Giorgio Frassati. Muchas gracias a ellos por inspirarnos con su ejemplo, y recordarnos que la santidad aún se puede lograr, incluso si no somos canonizados, pues "Los santos no son personas que nunca pecan, sino pecadores que lo siguieron intentando". Amén.
3 months ago (edited) | [YT] | 5
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Silvana Puris
7 months ago | [YT] | 5
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