超子美食

猜猜這是什麼？

guess what is this?

2 years ago | [YT] | 4

超子美食

虎皮辣椒您真的会做吗？

Do you really know how to make tiger pepper?

2 years ago | [YT] | 2

超子美食

饭店的鲮鱼油麦菜原来是这样炒的，怪不得爽脆好吃不出水！

The restaurant's dace lettuce is fried like this, no wonder it is crispy and delicious!

2 years ago | [YT] | 4

超子美食

芋头这么做，香甜酥脆，孩子天天喊着要吃
Taro does this, it is sweet and crispy, and children shout to eat it every day

2 years ago | [YT] | 0

超子美食

东北名菜酸菜汆白肉做法，酸菜脆爽，肉片肥而不腻，实在太香了
The practice of boiled white meat with sauerkraut, a famous dish in Northeast China, the sauerkraut is crispy, the meat is fat but not greasy, it is so fragrant

2 years ago | [YT] | 4

超子美食

2 years ago | [YT] | 4

超子美食

2 years ago | [YT] | 3

超子美食

孜然羊肉的具体做法：
先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。香菜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好香菜的盘里，还可点缀些香菜在上面。

2 years ago | [YT] | 5

超子美食

京酱肉丝的具体方法：
里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀；干豆腐切小方块。 锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。 锅中留适量的油，大火烧热，放入甜面酱、白糖，改小火用锅铲翻炒，炒至酱香扑鼻，并冒出小泡，改大火加入肉丝快炒至入味。 把炒好的肉丝码在盘里，放上小黄瓜段和葱丝，即可与干豆腐一起食用。

2 years ago | [YT] | 1

超子美食

家人们还想知道什么美食给我留言哦！！！让你在家也可以吃到饭店的味道

2 years ago | [YT] | 1