МинВин - это Министерство Вина. Канал о моих приключениях с бокалом в руках.
Я Юлия Макарова, путешествую по всей планете в поисках классного вина для своей коллекции. Привожу из поездок не открытки и магнитики, а хорошее вино. Не обязательно дорогое, но точно запоминающееся. Отличное вино за нормальные деньги - вот что я ищу.
Я не сомелье, я журналист. И я учусь и открываю мир вина вместе с вами. Здесь - готовые маршруты, полезные советы, вкусные рецепты и главное - необычные места и интересные люди, которые тоже любят и красное, и белое, и игристое, и розе.
Поехали со мной, будет много веселья, красоты и вкусов. Места, в которых тебе всегда рады, поездки, в которых тебя и накормят, и напоят.
Канал для лиц 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
► Сотрудничество
ministertstvovina@gmail.com
Использование материалов канала МинВин разрешено только c письменного согласия автора © Макарова Ю.А., 2025
МинВин
Винная афиша на сентябрь
🕐3-7 сентября📍 Краснодарский край, курорт Казачий берег🔴 Лоза и Муза
Ехать за дегустациями, концертами, мастер-классами
🕐10-12 сентября📍Москва🔴Выставка Leisure 2025
Международный форум-выставка по туризму, главный старт осенне-зимнего сезона туристической отрасли в России, ожидают 10 000 профессионалов отрасли
🕐13 сентября📍Рязань🔴Вино на траве
Первый винный фестиваль в городе - и всех приглашают быть непременно в белом. Красиво будет, надо ехать!
🕐16-19 сентября📍Москва🔴WorldFood Moscow
Осенняя выставка продуктов питания. Пойду смотреть на урожай!
🕐16-18 сентября📍Москва🔴 bar hub EXPO
Выставка производителей для бара с образовательной программой
🕐21 сентября📍Москва🔴Салон Игристых вин BUBBLY SPACE
Там одни интерьеры места чего стоят: антикварные предметы искусства, картины, колонны, мерцающие хрустальные люстры и австрийский рояль со 180-летней историей. А, да, и еще много шампанского!
🕐25 сентября📍Планета Земля🔴Новый выпуск МинВина
Короткий, из Франции, с виноградников, на которые я буквально заползала. Посмотрите и поймете, что на них иначе просто не забраться
🕐25-29 сентября📍Дербент🔴 Винный тур от Марго
Уже не жарко, зато красиво и вкусно. Пишите ей напрямую @Winegirl1, не мне. И промокод МинВин называйте, скидка 10%
🕐26 сентября📍Москва🔴Винная медитация
Беремся за красные. Сет еще составляю, можете оставить свои пожелания в комментариях ⬇️
Ссылки на все события есть в Телеграм-канале t.me/wineministry
6 days ago | [YT] | 11
View 1 reply
МинВин
Новый выпуск уже на канале и ждет ваших лайков!
https://youtu.be/WYdPDCHTwQw?feature=...
1 month ago | [YT] | 7
View 0 replies
МинВин
Винный август
🕐1-3 августа📍Москва🔴ГЛАВВИНО ФЕСТ
Уже сегодня после работы можно идти на ВДНХ, там точно будет много вкусного
🕐3 августа📍Москва🔴Винная медитация
Заключительная встреча этим летом, расслабляемся и дегустируем классные российские Шардоне
🕐7 августа📍Вся Вселенная🔴Новый выпуск МинВина
Расскажу о том, как устроен винный фестиваль, сколько стоит такой праздник, зачем туда ехать
🕐9-17 августа📍Екатеринбург🔴Эногастрономический фестиваль "Виноград"
А вот и сам фестиваль. Урал, давай встречаться!
🕐21-24 августа📍Благовещенск🔴Гастрономический фестиваль "Берега вкуса"
40 кафе и ресторанов, мастер-классы от китайских поваров и известных российских рестораторов.
🕐23-24📍Ярославль🔴 Пир на Волге
Вся стрелка двух рек в самом центре города будет забита фудтраками с пиццей, вафлями, мороженым. Ух!
🕐28-31 августа📍Калуга🔴Калуга.Улица.Еда
И вино еще забыли, а оно тоже будет!
🕐30 августа📍Норильск🔴Gastro Industry Fest
Вкусная еда в суровых условиях, фаер-шоу, арктические блюда и танцы
🕐30-31 августа📍Томск🔴 Есть фест
Много фермерских продуктов и музыки
🕐30-31 августа📍Светлогорск🔴 Гроздь
Эногастрономический фестиваль на берегу Балтики
Где встречаемся?
1 month ago (edited) | [YT] | 9
View 2 replies
МинВин
Новый выпуск уже на канале!
1 month ago | [YT] | 7
View 0 replies
МинВин
Винная афиша на июль
Опять насыщенная, потому что летом все пытаются успеть отдохнуть по максимуму.
🕐До 5 июля📍Москва🔴Московская ресторанная неделя
Рестораны подготовили специальное меню, там и новые блюда, и лучшие вина к ним
🕐5 июля📍Крым, Мрия🔴Гастролис
Пляж, музыка, фудкорт - и винодельня рядом!
🕐5-6 июля📍Новосибирск🔴Калина Малина Фест
Фестиваль фермерской еды. Я этот бренд знаю по магазину в своем родном городе Осинники, там продают всякие сибирские вкусности
🕐5-6 июля📍Нижний Новгород🔴Горький Крафт
Местная еда, крафт со всей страны и музыка
🕐10 июля📍Вся планета🔴Новый выпуск МинВина на всех платформах
Расскажу, как проходит День поля, покажу, как управляла трактором, посчитаю, сколько денег надо на виноградник
🕐11-13 июля📍Новосибирск🔴В Сибири - Есть!
Международный гастротуристический фестиваль-форум. Будет и деловая программа, и всесибирский фудкорт, и даже кулинарный баттл
🕐11-12 июля📍Москва🔴Фестиваль сидра Яблоки пить
Я этот напиток не понимаю, но знаю, что многие его любят. К ним и обращаюсь - не пропустите!
🕐12-13 июля📍Москва🔴Вкус Лета
Обещают кулинарные мастер-классы и танцы со звездами
🕐13 июля📍Москва🔴Салон итальянских вин “Аморе вино”
Невероятные приключения итальянцев в России, версия 2025 😅
🕐18 июля📍Москва🔴Винная медитация
Хочу сделать сет из сорта Совиньон Блан из разных стран
🕐18-19 июля📍Волгоград🔴Волга-Дон Фест
Тут будет не только местные вина Нижней Волги, и другие винодельни России
🕐19 июля📍Санкт-Петербург🔴Жарить фест
Тут больше про закуски к вину, но все же
🕐19-27 июля📍Новый Уренгой🔴Эногастрономический фестиваль “Виноград”
Первый фестиваля почти на полярном круге, это вау
🕐26-27 июля📍Барнаул🔴Калина Малина Фест
Про него уже все сказала, фестиваль гастролирует по Сибири
🕐27 Июля📍Красноярск🔴Фестиваль Рислинг-роуд
Будет рислинг из всех стран, в том числе России
Если вы собираете свой фестиваль еды или вина, пишите заранее, поставлю в афишу. Ее публикую каждое первое число месяца. Если есть дополнения, пишите в комментариях.
Ссылки оставила в Телеграм-канале WINEMINISTRY, присоединяйтесь!
2 months ago | [YT] | 10
View 0 replies
МинВин
Винная афиша на июнь
Очень мне нравится эта афиша, столько всего интересного, причем, в самых разных географических точках!
🕐2-6 июня📍Москва🔴Wine Retail Week
Это прямо полная неделя и бесконечная программа: открытие идеальной винной полки, конгресс и чемпионат современной виноторговли, а также множество дегустаций. Событие для профессионалов, следите за каналом Саши Ставцева, там и программа, и основные события. Я для него буду итоговый репортаж снимать, покажу потом видео!
🕐2-7 июня📍Сочи🔴Гастрит
Главный гастрономический форум страны, на который я никак не могу попасть. Попадите уже вы, пожалуйста, и съешьте там все самое вкусное 🍔
🕐4-15 июня📍Одинцово, Московская область🔴Винная ярмарка
10 дней для того, чтобы продегустировать вина малых хозяйств.
🕐7 июня📍Новосибирск🔴 Бигати Фест
Наконец-то Новосибирск! Сибиряки, отрывайтесь там!
🕐7-15 июня 📍Великий Новгород🔴 Эногастрономический фестиваль “Виноград”
А вот тут буду отрываться я! Потому что это самый масштабный винный фест, частью которого я являюсь! Приглашаю всех сюда, будем вместе 🍷
🕐11 июня📍Нижний Новгород 🔴Фестиваль "Дрожжь"
Пробуем натуральные вина и удивляемся, какие они необычные 🫨
🕐12 июня📍Яхт-клуб Галс, Московская область🔴Винный пикник
Второй раз пропускаю, потому что буду на “Винограде”. Очень жаль, потому что это очень крутое событие! Там одна локация чего стоит: вода, яхты, вино. Ну все, как мы любим!
🕐13 июня 📍Москва Фестиваль "Дрожжь"
Опять-таки, малые виноделы и натуральные вина ждут нас!
🕐14 июня📍Екатеринбург🔴Бигати Фест
Разошлись с фестивалями! Урал, вперед за вином!
🕐15 июня📍Санкт-Петербург Опять "Дрожжь"
Завершение гастролей виноделов-натуралистов.
🕐18 июня📍Москва🔴Винная медитация
Сделаю сет ярких летних вин, думаю про Совиньон Блан.
🕐19-26 июня📍Калуга🔴Винная ярмарка
Тут уже стандартно все: вино и закуски в большом количестве.
🕐24-25 июня📍Москва🔴 Фестиваль "Вкус Москвы"
Не только еда, там и винная академия будет!
🕐26-27 июня📍Темрюкский район, Поместье “Голубицкое” 🔴День Поля
Это единственное мероприятие в России, полностью посвященное винограду и его выращиванию. Выставка техники с проведением полевых опытов. Никогда не была там, в этом году, возможно, доеду.
🕐28 июня📍Нижний Новгород 🔴Бигати Фест
Нижний, у вас уже второе винное событие за месяц! В этот раз будут вина со всего света.
🕐28 июня📍Краснодар🔴Фест со вкусом
И вино, и еда, и все местное!
🕐28 июня - 6 июля📍Псков🔴 “Виноград”
Главный винный фестиваль переезжает почти в полном составе. Я туда не еду, буду мысленно с вами.
🕐28-29 июня📍 Иркутск🔴Фестиваль "Сытый Бабр"
Можно попробовать классику стритфуда со всего мира и локальные, трендовые, экспериментальные блюда с байкальским духом.
🕐29 июня📍Красноярск 🔴Винный пикник
Сибиряки уже несколько лет устривают свой пикник, в этот раз будет 200 позиций вин в формате винного салона и мастер-классы.
Все ссылки на события оставила в Телеграм-канале WINEMINISTRY. Подписывайтесь!
Ну что, куда уже готовы отправиться?
3 months ago | [YT] | 10
View 2 replies
МинВин
Разобрать вино на ноты
Вот прям так, как на фото, чтобы почувствовать и узнать каждую ягоду, каждый аромат, каждый вкус. Готовы?
👃👄Этим мы занимаемся на винной медитации. Ближайшая будет в воскресенье, 18 мая, в 18 часов.
➡️Сет - все вина из России, все вина из сорта Шардоне. Будут такие, которые просто так и не найти даже. И почти вся винная карта России задействована!
➡️Chardonnay Sur Lie Fanagoria 2022 (Краснодарский край)
➡️Шардоне Winepark 2022 (Крым)
➡️Desono Chardonnay 2023 (Дагестан)
➡️Шардоне Благолюбов 2024 (Ростовская область)
Забирайте промокод MINVIN, с ним билет на винную медитацию для вас станет дешевле 🛍
Билеты как всегда тут: winemeditation.ru/
3 months ago (edited) | [YT] | 10
View 1 reply
МинВин
Винная афиша на май
Вы только посмотрите, сколько тут всего расцвело!
✔️ 5 мая 18:00 📍Весь мир 📎 Новый выпуск МинВина
Сколько денег нужно на винодельню? Я все посчитала! На следующей неделе и вы все узнаете, а пока заранее подпишитесь на Ютуб, ВК, Дзен и Рутуб, чтобы точно не пропустить! Публиковать новый выпуск будем везде и сразу
✔️ 11 мая 📍Москва 📎 Винная медитация
Помните, я обещала, что будут белые? Обещание сдержу, 4 вина из сорта шардоне из разных регионах России уже ждут своего часа
✔️ 12-16 мая 📍 Абрау-Дюрсо 📎 Дегустационный конкурс «Винная карта России»
Нас туда не пустят, но это и не главное, главное - то, что у нас с вами появится список лучших вин по версии лучших российских сомелье
✔️ 15-28 мая 📍Красногорск 📎 Винная ярмарка
Небольшие хозяйства едут в Павшинскую пойму, москвичи, вам тоже недалеко!
✔️ 20 мая 📍 Москва 📎 Салон немецких вин "Дойче кингс"
200 вин из Германии и Эльзаса ждут нас! Плюс там еще такие спикеры будут, закачаешься!
✔️ 24 мая 📍 Самара 📎 Бигати Фест
Винный салон, гастрономическая зона, диджеи и лекции. Ну или в другом порядке, выбирайте сами
✔️ 24-25 мая 📍 Москва 📎 Wine People Trophy Russia
Если вы знаток российских вин, то можете попробовать свои силы в этом конкурсе. Если нет, то просто приходите посмотреть, как это будут делать другие. Я тут тоже буду - снимать репортаж
✔️ 25 мая 📍 Москва 📎 Винный фестиваль Чин-Чин
Что-то новенькое в винной жизни Москвы, но программа классическая: дегустация вин, живая музыка, винное казино
✔️ 26 мая 📍 Санкт-Петербург 📎 Салон немецких вин "Дойче кингс"
200 вин из Германии и Эльзаса переезжают из Москвы в Питер, программа такая же насыщенная
✔️ 29 июня 📍 Красноярск 📎 Винный пикник
Более 200 позиций вин в формате винного салона, мастер-классы и интерактивные локации
✔️ 29 мая 📍 Новороссийск 📎 Всероссийский симпозиум виноделов
Более 200 виноделов, виноградарей, представителей науки, поставщиков технологий и оборудования будут решать свои профессиональные вопросы
✔️ 31 Мая 📍 Екатеринбург 📎 RUSWINEFEST
Отличный повод винолюбам Урала собраться всем вместе!
❌17-25 мая в Анапе должен был пройти “Виноград”, но его, к сожалению, перенесли. Новых дат пока нет. Причина - решение Роспотребнадзора, там еще не все хорошо с экологией после разлива мазута. Я расстроена, знаю, что многие туда собирались. Но все же здоровье важнее. Увидимся там позже, очень надеюсь, что последствия этой трагедии удастся устранить.
В Телеграм-канале оставила ссылки на мероприятия, заходите и подписывайтесь: t.me/wineministry/1463
4 months ago | [YT] | 15
View 2 replies
МинВин
Винорус.Винотех 2025
Изучаю сейчас план выставки и участников. А почему вас так много? Как это все обойти за 3 дня?
📆 23-25 апреля
📍Краснодар
Нашла план местности на сайте, смотрите, вроде все компактно, но на деле каждый стенд - это винодельня, у которой надо попробовать несколько вин, пообщаться с виноделами. Или оборудование, которое хочется рассмотреть с разных сторон. Три стенда обошел - полдня уже нет!
🔎Из виноделен пойду знакомиться к новым для себя, выделила неизвестные названия:
Форт Раевский
Винодельня Двух Романов
Усадьба Бужор
Temerinda
Natalie Winery
Dom Gale
Patrey Winery
Азовские игристые
Владимирская усадьба
Винодельня Янтарное
Иноземцево
Марьина Усадьба
Франсуэль
💡Если кто-то знает эти хозяйства и вина, напишите в комментариях свои впечатления
Тут полный список есть, посмотрите, там интересно. Но к своим знакомым виноделам я, конечно тоже обязательно подойду, новинки сами себя не попробуют! 😀
⚡️Еще там будет больше обычного спецтехники, запчастей, средств защиты, емкостей и другого оборудования для виноделен. Это все я подробнее покажу уже в новом выпуске МинВина по итогам выставки.
➡️ Если будете рядом, приезжайте, увидимся. Вот ссылка на билет, там уже вшит промокод MINVIN. По нему билет у вас будет бесплатным: www.vinorus.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx?promo=…
4 months ago | [YT] | 8
View 0 replies
МинВин
Каберне ты мое, каберне
Именно на этом сорте я в итоге остановилась. Смотрите, какой крутой сет собрала для винной медитации, которая пройдет в ближайшее воскресенье, 13 апреля, в 18 часов🍷
➡️Энолог, Chateau de Talu
➡️Каберне Совиньон Резерв, Alma Valley
➡️Каберне Выдержанное, Esse
Хочу еще одно вино-сюрприз с собой взять. Можете попробовать угадать, что это будет. Оно встречалось на просторах МинВина недавно.
💥Для тех, кто все еще боится винной медитации, напоминаю: мы не стоим в асанах и не поем мантры. Мы сидим, лежим, дышим, расслабляемся, а потом пробуем вина.
Парням тоже можно, даже нужно: у нас там такие девушки собираются, что никакой Тиндер не нужен 🔥
Билеты тут: winemeditation.ru/
Не забывайте про промокод MINVIN, специально для вас завели 😃
5 months ago | [YT] | 10
View 0 replies
Load more