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Campus Bovino

¡Nuevo episodio de DairyCast disponible!
Genómica en la lechería 🐄🧬
✅ Seleccionar por salud y longevidad, no solo por leche.
✅ Vacas que enferman menos y duran más lactancias.
✅ Vender lo inferior → corre el promedio de todo el rodeo hacia adelante.
No es promesa de catálogo. Ya es una herramienta de decisión diaria.
👉 Mira el nuevo episodio completo aquí: https://youtu.be/4FgKyHSiycY

1 day ago | [YT] | 4

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de CarneCast disponible!
Ganadería: ¿villana o aliada del ambiente? 🐄🌱
✅ En pastoreo emitimos, pero también capturamos carbono.
✅ Carne de mejor perfil nutricional que la de confinamiento.
✅ Cerrar exportaciones golpearía a los pequeños productores.
La Dra. Diana Bolívar propone darle la vuelta: vender la ganadería con sello ambiental.
👉 https://youtu.be/kcyLT-pokaw

1 week ago | [YT] | 5

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de DairyCast disponible!
Una vaca enferma, con estrés calórico o mal manejada no se preña, sin importar qué tecnología uses. Por eso la reproducción no se resuelve solo con un buen protocolo: es el reflejo de todo lo que pasa antes en el sistema.
Antes de pensar en sexado, pensemos en el manejo.
🧬 Porque la herramienta más avanzada solo funciona sobre una base bien hecha: https://youtu.be/qwI2kpTyr_U

2 weeks ago | [YT] | 8

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de CarneCast disponible!
¿Puede la ganadería regenerativa ser rentable?
En este episodio de CarneCast hablamos con un productor que pasó del cine al campo y terminó replanteando todo el modelo productivo desde la experiencia real.
La conversación aborda algo clave: no es solo técnica, es cultura. Cómo vemos el campo, cómo enseñamos el suelo y cómo eso termina definiendo la rentabilidad.
🎙 Te compartimos el episodio completo aquí: https://youtu.be/dmXAhKFJzLU

3 weeks ago | [YT] | 4

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de DairyCast disponible!
No siempre actuar rápido en el periparto es actuar bien. 🐄💡
La investigación más reciente muestra que el momento en que se da el bolo de calcio importa, que los antiinflamatorios postparto tienen efectos que recién se ven semanas después, y que la flunixina al parto puede estar haciendo más daño que bien en ciertos animales.
En la segunda parte de este episodio de DairyCast, el Dr. Gabriel Salgado (FMVZ-UNAM) y el Dr. Adrián Barragán (Penn State) cierran la conversación con recomendaciones concretas para el productor: https://youtu.be/hRZx3Qy8TGY

4 weeks ago | [YT] | 7

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de CarneCast disponible!
En transferencia de embriones, el verdadero diferencial no está en el laboratorio, sino en la planificación. 🐂🧬
Definir la temporada de transferencia, evitar los meses de calor, balancear los cruzamientos y exigirle calidad a la receptora: ahí se juega la tasa de preñez y la rentabilidad del programa.
En el nuevo episodio de CarneCast, Amelia Carreño (médica veterinaria y especialista en transferencia de embriones) explica cómo organizar un programa que da resultados: transferir menos, pero mejor: https://youtu.be/YhzAcygSw2Q

1 month ago | [YT] | 8

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de DairyCast disponible!
La hipocalcemia subclínica afecta hasta al 80% de tus vacas postparto. Y no, no toda es mala. 🐄⚠️
La del primer día podría ser deseable, pero la persistente es la que termina en mastitis, retención de placenta y caída productiva. Tratar a todas las vacas por igual ya no funciona.
En el nuevo episodio de Dairycast, el Dr. Gabriel Salgado (FMVZ-UNAM) y el Dr. Adrián Barragán explican cómo identificar a las vacas correctas en el momento correcto: https://youtu.be/sNojpU83WiA

1 month ago | [YT] | 7

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de CarneCast disponible!
A la gente le encanta comprar, pero detesta que le vendan. 🐂💬
En el agro, el verdadero diferencial ya no está en el producto, sino en los resultados que genera para el ganadero. Entender la finca, conocer los retos y aportar valor antes de ofrecer algo: ahí está el giro que el sector necesita.
En el nuevo episodio de CarneCast, Daniel Murillo (Director Comercial y de Marketing de Hacienda San José) explica cómo las ventas consultivas están transformando la relación entre proveedores y ganaderos: https://youtu.be/N9r1C4XKjrY

1 month ago | [YT] | 4

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de DairyCast disponible!
A muchos productores se les ha vendido la idea de que con la genómica es suficiente. La realidad: sin fenotipo ni genealogía, el progreso genético se estanca. La genómica complementa, no reemplaza. 🧬🐄
En este episodio, el Dr. Matías Bermann (Universidad de Georgia, desarrollador de BLUP F90), explica cómo integrar las tres fuentes de información que sostienen un programa genético real: https://youtu.be/XOg1o_lSCxY

1 month ago | [YT] | 4

Campus Bovino

¡Nuevo episodio de CarneCast disponible!
¿Cuánto te cuesta cada año reponer lo que el suelo debería estar haciendo gratis? 🐄
Bajo cada boñiga hay un equipo de biorrecicladores entierran materia orgánica, airean el suelo, reciclan nutrientes y controlan parásitos. Sin ellos, el ciclo se rompe y la dependencia química se vuelve estructural.
En este episodio, la Dra. Claudia Medina (Instituto Humboldt) explica cómo recuperar esa función natural en sistemas tropicales: https://youtu.be/cL-wWZesDVk

2 months ago | [YT] | 1