Say Cooking & Sharing

Say Cooking & Sharing is a Vlog channel on the topic of Culinary Review, Cooking as well as Discovering Local Dishes.
Videos will be posted on Youtube every Saturday at 11:30 AM GMT+7.
If you find the content interesting and useful, please support us by CLICKING LIKE video and SUBSCRIBE our Channel.

Wishing you a lot of happiness and health always.
Toan Say
Channel Creator


Say Cooking & Sharing

✨REVIEW BUFFET DU THUYỀN 5 TẦNG VỪA MỚI CẬP BẾN TRÊN SÔNG SÀI GÒN | 🛳️ REVER CRUISE 🦞🦪🦀🐟🥩
-----
Chưa bao giờ mình cảm thấy hào hứng như năm nay khi biết rằng trên nhánh sông đẹp nhất của thành phố đã bắt đầu xuất hiện thêm những chiếc du thuyền lớn, sang trọng và hiện đại.
👉 Một trong số đó là REVER CRUISE, ngoại hình của con tàu đã tạo cho mình cảm hứng muốn bước lên ngay sau khi xem các hình ảnh đầu tiên!!! Thực tế là mình đã phân vân thêm một cái tên nữa, nhưng mình đã chọn REVER trước. Thứ nhất là vì nó "bự" và thứ hai - ở một số thông tin mà mình tìm hiểu được thì đây là một con tàu "đa concept". Có nghĩa là chúng ta sẽ được tận hưởng rất nhiều không gian nhà hàng, lounge, hall,... trên cùng một chiếc du thuyền kiểu cruise.
🤔 Hmmm... nghe có vẻ khá lý tưởng! Mình không kỳ vọng nhiều lắm ở loại hình này dựa trên các trải nghiệm trước đó! Nhưng cuộc sống mà, mọi việc nếu không xấu đi thì sẽ tốt hơn chứ không bao giờ đứng yên tại chỗ. Không tiến thì lùi...
🔥 Và LẦN NÀY! Liệu rằng REVER CRUISE - Du thuyền được cho là sang trọng, hiện đại và bề thế bậc nhất Sài Gòn năm nay sẽ thể hiện những gì "mới mẻ" thông qua nhà hàng buffet được triển khai đầu tiên - REVERANGA.
------
📺 Trải nghiệm Du thuyền & Review Ẩm thực chi tiết sẽ được phát sóng trên kênh Say Cooking & Sharing lúc 18H45 HÔM NAY - 25.12.2025. Quý khán giả cùng xem và thưởng thức cùng với mình nhé! 😍
🥂 Chúc mọi người kết năm trọn vẹn, đoàn viên và ăn ngon, tất niên hay tân niên đều như ý!

4 days ago | [YT] | 54

Say Cooking & Sharing

Chúc quý khán giả một mùa Giáng sinh ấm áp,
ăn ngon, nghỉ ngơi trọn vẹn 🎄🎄🎄
Tối mai mình sẽ chia sẻ đến mọi người một trải nghiệm chưa từng có trên sông Sài Gòn!!!

5 days ago (edited) | [YT] | 106

Say Cooking & Sharing

🔥 REVIEW IKEMEN IZAKAYA 🍢 | XIÊN NƯỚNG NHẬT BẢN SÁT BÊN GA METRO THẢO ĐIỀN 🚊
📺: https://youtu.be/0H12spEOoG4
Mình biết có nhiều bạn ngại vào Izakaya vì nghĩ rằng vào một nhà hàng, quán ăn kiểu Izakaya là phải "uống" và không thích sự "xô bồ".
- Đúng một phần!
Dù rằng mình cũng không mê 🍶🍻 lắm nhưng ở một khía cạnh khách quan mà nói, nếu trong một chiều lạnh như mấy ngày nay, ngồi bên dàn đồ nướng bốc khói nóng hổi, chắc chắn mình sẽ không từ chối một ly sake nóng. Còn bình thường thì không có cũng không sao, đồ ăn ngon, không gian thoáng, nhộn nhịp "vừa phải" với lịch sự là được.
👉 Và Ikemen Izakaya là một trong số ít những thương hiệu đang tiếp cận thực khách Việt theo cách này.
🌟 Video review chi tiết đã được phát sóng trên kênh Say Cooking & Sharing, mời mọi người cùng xem và thưởng thức cùng với mình nhé!

2 weeks ago | [YT] | 44

Say Cooking & Sharing

🦀 REVIEW BUFFET CUA LÔNG THƯỢNG HẢI 🏮 | LE MERIDIEN SAIGON HOTEL ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Điểm khiến mình hào hứng nhất mỗi khi đi ăn "buffet 5 sao" là yếu tố chủ đề.
Có nơi làm nhiều, có nơi làm ít. Nhưng trong số những nhà hàng chịu chạy đua với thời gian nhất mình thấy có Latest Recipe, nhà hàng nằm trong khuôn viên của khách sạn Le Meridien Saigon.
Cứ cách 2-3 tháng là họ lại làm một chủ đề, đó có thể là hưởng ứng theo một sự kiện lễ hội hay đơn giản là để tái hiện lại một nền ẩm thực độc đáo nào đó.
Và lần này, mình đã bị cuốn hút bởi chủ đề "Thượng Hải thập niên 1930" với các nguyên liệu thượng hạng như Cua lông, hải sâm, bào ngư,... được chế biến theo nhiều cách truyền thống nhưng có phần nhìn "cách tân" thêm một chút?!!
🧐 Vậy cuối cùng Latest Recipe có thành công trong việc tái hiện lại không khí ẩm thực "thời Bến Thượng Hải" hay không? Chất lượng món ăn, không gian và dịch vụ có tương xứng với phân hạng và mức giá?
📺 Mình xin mời mọi người cùng xem và thưởng thức tiệc tối Buffet Cua Lông Thượng Hải trong video mới nhất đã được phát sóng trên kênh Say Cooking & Sharing nhé!!!

1 month ago | [YT] | 32

Say Cooking & Sharing

✨ VỀ BẾN TRE | THỨC DẬY BÊN DÒNG SÔNG HIỀN, ĂN NGHE NGỌT, NÓI NGHE THANH🌴
-----
📺: https://youtu.be/zli2Ocl6kmk
-----
Càng tìm hiểu về một địa phương cụ thể, bạn càng nhận ra, những gì mà mình từng biết về nó ban đầu thực sự là rất ít.
Bến Tre cũng vậy...
Nó giống như việc đọc một cuốn sách hay xem một bộ phim nhiều lần, chúng ta sẽ không biết mình đã bỏ qua những gì nếu không trực tiếp trải nghiệm ở từng thời điểm khác nhau.
Và lần này, mình đã quyết định khám phá Bến Tre dưới vai trò là một du khách thuần tuý.
Cũng mua vé xe đò, tìm kiếm thông tin chỗ ở, cũng mướn xe máy, đi ăn những chỗ được cho là biểu tượng của địa phương và song song với đó là hoạt động thử vận may ở những quán xá ven đường, đi ngang thấy đông nên tấp vào mua thử 😜
Vợ mình là người Bến Tre, đã chia sẻ mình những địa điểm ăn ngon của quê nhà và hôm nay, dưới góc nhìn của một du khách “khác xứ”, mình sẽ “dẫn người địa phương” đi ăn ngược lại và trải nghiệm một cảm giác vô cùng mới lạ…
-----
❤️ NGHỈ DƯỠNG TẠI NƠI MÌNH SINH RA! Tại sao không? 😀
-----
Còn bây giờ thì xin mời mọi người cùng xem và đồng hành cùng kênh trong chuyến Food tour kết hợp Nghỉ dưỡng tại xứ dừa Bến Tre nhé!

1 month ago | [YT] | 63

Say Cooking & Sharing

Chỗ này không khí cũng lành lạnh, có bắp nướng, có sữa đậu nành, mưa mưa đi ăn cháo lòng nhưng không phải Đà Lạt.
Clip kỳ này hơi dài, hẹn gặp lại quý khán giả trong vài ngày nữa nhé 😍

1 month ago | [YT] | 103

Say Cooking & Sharing

🦀 REVIEW CUA SỐT SINGAPORE 🇸🇬 & LIST MÓN MỚI NHẤT TẠI BUFFET CỬU VÂN LONG PREMIUM 🍣🦐🦑🦪
-----
Xem ngay: https://youtu.be/RwGnpCMRCDs
-----
Có một điều không thể phủ nhận là Cửu Vân Long luôn tạo cho mình cảm giác phấn khích mỗi khi đứng trước các quầy line, đặc biệt là khi họ vừa ra mắt một loạt các món ăn mới.
Mình đã quyết định làm ngay một clip "cập nhật" tương ứng để chia sẻ đến quý khán giả xem kênh không chỉ một mà là hai chi nhánh cùng lúc của nhà hàng.
👉Với 2 lần trải nghiệm song song cùng hơn 40 món ăn cũ & mới!
🤔Cửu Vân Long sẽ thể hiện những gì cho giai đoạn cuối năm? Và liệu đợt cập nhật này có đáng để trải nghiệm hay không?
👉Mình xin mời mọi người cùng xem video review Buffet Cửu Vân Long Mới Nhất vừa được đăng tải trên kênh Say Cooking & Sharing nhé!!!

1 month ago | [YT] | 40

Say Cooking & Sharing

🔥REVIEW LẨU HẤP VIEW CẦU BA SON VỀ ĐÊM SIÊU LÃNG MẠN🗼| Nhà hàng Bắc Kim Thang Premium
-----
Xem ngay: https://youtu.be/FMju2OqPOhg
-----
Tính nhẩm nhẩm vậy mà mô hình Lẩu Hấp Thuỷ Nhiệt đã có mặt tại Sài Gòn cũng phải hơn 10 năm. Từ một ngách nhỏ chỉ có 1,2 thương hiệu xoay vòng vậy mà giờ đây nhà nhà bắt đầu làm lẩu hấp với đủ mọi phong cách và phân khúc.
Nhưng làm lẩu hấp không phải dễ, cao cấp thì càng khiến mình tò mò hơn cho một thương hiệu vừa mới chào sân phiên bản Premium chỉ sau một giai đoạn vận hành không lâu.
Mình thực sự khá ngại đi review nhà hàng mới mà còn là Premium thì càng ngại hơn, FnB ở Việt Nam chữ Premium siêu lạm phát, ai muốn gán chỗ nào cũng được nên thấy riết cũng lờn.
Nếu không phải cái tên Bắc Kim Thang gắn liền với tuổi thơ và vị trí ngắm cầu Ba Son đắc địa, chắc có lẽ mình sẽ còn do dự nhiều lần 😃
👉 Vậy rốt cuộc “Premium” ở đây có thật sự khác biệt?
👉 Món ăn có giữ được tinh thần thanh ngọt tự nhiên của lẩu hấp thuỷ nhiệt?
👉 Và quan trọng nhất, khung cảnh về đêm bên cầu Ba Son có đáng để trả một mức giá cao?
👉Tất cả sẽ được mình chia sẻ chi tiết trong video mới nhất vừa lên sóng trên Say Cooking & Sharing!
Mời mọi người cùng xem nhé 💨🍲✨

2 months ago | [YT] | 51

Say Cooking & Sharing

🥢[18:30 Tối Nay!] TRẢI NGHIỆM THỊT KHO ĐÔNG PHA, BÀO NGƯ 8 ĐẦU, DIMSUM & CƠM DĨA TẠI NGÂN ĐÌNH SÀI GÒN🏮🥟🫖
#saycooking
Sẽ thật là thiếu sót nếu như tuyển tập các nhà hàng món Hoa của mình không có Ngân Đình. Thương hiệu đã có mặt từ rất sớm và đi đầu trong phân khúc tầm cao trong hơn 30 năm qua.
Việc một nhà hàng món Hoa thuần túy tồn tại được ở Sài Gòn trên dưới 20-30 năm là không hiếm. Nhưng để duy trì được phong độ và giữ được vị thế riêng trong phân khúc cao cấp cho tới hôm nay quả thật không phải điều đơn giản.
👉 Nội dung tuần này, mình sẽ trở lại Ngân Đình, gọi một lượt các món trải rộng từ menu Dimsum, món tiệc trang trọng và có cả set cơm trưa, hay hồi xưa vẫn thường gọi là “cơm dĩa” có gà luộc, heo quay và xá xíu đặc trưng tại các tiệm cơm Chợ Lớn.
🤔 Liệu Ngân Đình Sài Gòn có còn giữ được phong vị truyền thống hay không? Mức giá sẽ như thế nào cho một nhà hàng sở hữu mặt tiền thuộc những con đường đắt đỏ nhất nhì thành phố?
😉 Mình xin mời quý khán giả cùng xem và thưởng thức thịt kho Đông Pha, Bào Ngư Úc 8 Đầu và các món ăn trứ danh của nền ẩm thực Quảng Đông cùng với mình nhé!
-----
📺 Video sẽ được phát sóng lúc 18h30 hôm nay trên kênh Say Cooking & Sharing!!!

2 months ago | [YT] | 47

Say Cooking & Sharing

🔥FOOD TOUR CHỢ CŨ TRONG 7 BƯỚC CHÂN
-------
Xem tại: https://youtu.be/75e_133_W0k
-------
Tích xưa thời Tam Quốc, Tào Thực 7 Bước 1 Bài Thơ.
Hôm nay, ghé thăm Chợ Cũ - 7 Bước - mình sẽ chia sẻ tới các bạn tới 3 địa điểm ăn uống mà chỉ trong bán kính 5m... chúng ta có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều, uống cafe ngắm... Bitexco luôn!!!
👉 Đi thêm chút nữa là ẩm thực đường phố Huế, hay không?
-----
Nói Chợ Cũ chứ cái gì Mới cũng có, nhưng cái Cũ vẫn giữ lại được rất hay. Còn bây giờ thì xin mời mọi người cùng khám phá Chợ Cũ cùng với mình nhé! 😍

3 months ago | [YT] | 38