Anna’s Kitchen

Hi there! It’s Anna of Anna’s Kitchen. I’m the photographer, food stylist and recipe developer for this cooking channel and www.annuskam.hu website. I am so happy that you’ve stumbled across my little corner of the web.

My goal is to share with you my love of food, and as a baker with a passion for sweet treats and desserts, it’s here that I’ll provide you with beautiful home-made recipes that you can re-create at home. There’s nothing better than sitting together with your family and friends sharing the food that you’ve created and enjoying that sense of community and relationship that can be felt over a dinner table.


Annuskám

☕🍰 Házi tiramisu, ahogy én szeretem: gazdag, selymes, főzött tojáskrémmel!

A tojássárgáját cukorral, gőz felett habosítom, majd mascarponéval és tejszínhabbal készítek belőle könnyű, mégis krémes desszertet. Kávéba mártott babapiskóta, egy kis rum és sok kakaó – nálam ilyen az igazi tiramisu! 🤎🇮🇹

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el, mert ezzel a krémmel egészen különleges lesz!

Te hogyan szereted a tiramisut: rummal vagy alkohol nélkül? 👇

#tiramisu #házitiramisu #olaszdesszert #desszertrecept #annuskam

8 hours ago | [YT] | 0

Annuskám

🍎 Habos almás pite, ünnepi kivitelben!

Omlós vajas tészta, sok-sok fahéjas alma, a tetején pedig könnyű, selymes tojáshab. 😍 A hab trükkje a videóban.

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el, mert ezt ősszel legalább egyszer kötelező megsütni!

#habosalmáspite #almáspite #almásrecept #őszisüti #annuskam

3 days ago | [YT] | 0

Annuskám

🥞 Van, amit egyszerűen nem kell újragondolni!

A klasszikus túrós palacsinta pont ilyen: vékony, puha palacsinta, benne vaníliás, krémes túrótöltelék. 😍 Nálunk mindig érdemes pár darabbal többet sütni, mert pillanatok alatt elfogy.

▶️ Nézd meg a receptvideót, és készítsd el a hétvégén!

Nálatok mi kerül a túróba: mazsola igen vagy nem? 👇

#túróspalacsinta #palacsinta #palacsintarecept #klasszikusrecept #annuskam

4 days ago | [YT] | 4

Annuskám

🍫 Megtaláltam Pest legfinomabb somlói galuskáját a @verasbypalkonyha -ban! 🤎

Diós piskóta, rumos étcsoki ganache, barnavajon pirított juharszirupos diómorzsa és narancsos Chantilly-hab – minden kanál egy kis boldogság. 😍

És aki mindezt megálmodta: @azedesember Sanya, a Verás cukrásza, akit a kóstolás után muszáj volt elkapnom egy ölelésre és egy gratulációra. 👏🤎

📍 Írány a Verás, Őrmezőn, ahol a péksütik, kávék és italok miatt is érdemes megállni.

5 days ago | [YT] | 2

Annuskám

🥬🥕 Gyors coleslaw, amit érdemes rendszeresen elkészíteni!

Ropogós káposzta és répa, jó sok krémes öntettel – pár perc alatt összeállítható, és szuper köret húsok, szendvicsek, tortillák mellé. 😍

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el, mert ez az a saláta, amihez újra és újra vissza lehet nyúlni!

#coleslaw #káposztasaláta #gyorsrecept #saláta #annuskam

5 days ago | [YT] | 1

Annuskám

🎃 Ha szereted a zserbót, ezt a sütőtökös trüffelt imádni fogod!
▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el!
#annuskam #sütőtök #trüffel #őszirecept #csoki

6 days ago | [YT] | 2

Annuskám

🎃☕ Starbucks Pumpkin Spice otthon? Igen!

Elkészítettem a híres Pumpkin Spice szirup házi változatát, amivel pillanatok alatt igazi őszi kávézós hangulatot varázsolhatsz otthon. 🍂🤎 Kávéba, lattéba, forró csokiba is mennyei!

▶️ Nézd meg a receptvideót, és készíts belőle egy üveggel az őszre!

#pumpkinspice #pumpkinspicelatte #őszirecept #kávé #annuskam

6 days ago | [YT] | 0

Annuskám

🥔🍳 Tócsni egy kicsit másképp – ropogós kosárban, lágy buggyantott tojással!

A reszelt burgonyából sütőben ropogós kosarakat sütünk, amikre tejföl, olvadó sajt és egy-egy folyós sárgájú buggyantott tojás kerül. 😍 Friss salátával tartalmas, fehérjedús ebéd, ami még látványos is!

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el, mert ezt érdemes kipróbálni!

Te is folyósan szereted a tojássárgáját? 🍳👇

#tócsni #tojásosrecept #buggyantotttojás #ebédötlet #annuskam

1 week ago | [YT] | 0

Annuskám

🎃🍫 Ha szereted a zserbót, ezt a sütőtökös trüffelt imádni fogod!

Pirított mandula, narancshéj, fahéj és csoki – a sütőtöktől pedig finom puha, szaftos lesz a közepe. 🍊 Igazi őszi desszert, ráadásul egy golyó mindössze kb. 80 kalória! 😍

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el, mert ezt sütőtökszezonban vétek lenne kihagyni!

#sütőtököstrüffel #sütőtök #őszirecept #desszert #annuskam

1 week ago | [YT] | 0

Annuskám

🥚 Mit főzzünk, amikor nincs időnk órákig a konyhában állni?

Ez a tojással töltött sült paprika egyszerű, tartalmas és pont az a recept, ami jól jön a rohanós hétköznapokon. Friss salátaágyon tálalva könnyű, mégis laktató ebéd vagy vacsora. 😍

▶️ Nézd meg a receptvideót, és mentsd el a következő sietős napra!

#tojásosrecept #töltöttpaprika #gyorsrecept #hétköznapirecept #annuskam

2 weeks ago | [YT] | 0