농촌진흥청은 ‘심혈관질환 예방 효과 쓴메밀 새싹자원 선발’ 연구에서, 곡물 중 메밀에만 있는 루틴과 퀘르세틴 등 항산화물질이 고혈압·동맥경화 등 심혈관질환 예방에 효과가 있다며, 국내외 다양한 품종 자원을 평가해 기능성 성분이 매우 풍부한 메밀 자원을 밝혔습니다. 연구 논문은 ‘한국육종학회지 Plant Breeding and Biotechnology’(7권 4호)에 실렸습니다.
이 영상에서는 40년 경력의 양봉장과 함께 탄소 동위원소 -23.5‰ 기준, 저온 수분증발(농축) 공정, 결정(석출) 현상, 수분 함량 등 “진짜 꿀”을 알아보는 과학적 근거를 전부 보여드립니다. 아카시아·야생화(잡화)·밤꿀의 향/맛/색/등급 차이, 숙성꿀과 저온농축의 차이, 좋은 꿀 고르는 법까지 한 번에 정리!
산지한입
묵계의 삼성전자!!!!
유일하게 haccp인증 보유한 국산 메밀묵이 궁금하시다면?
4 weeks ago | [YT] | 0
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산지한입
농촌진흥청은 ‘심혈관질환 예방 효과 쓴메밀 새싹자원 선발’ 연구에서, 곡물 중 메밀에만 있는 루틴과 퀘르세틴 등 항산화물질이 고혈압·동맥경화 등 심혈관질환 예방에 효과가 있다며, 국내외 다양한 품종 자원을 평가해 기능성 성분이 매우 풍부한 메밀 자원을 밝혔습니다. 연구 논문은 ‘한국육종학회지 Plant Breeding and Biotechnology’(7권 4호)에 실렸습니다.
4 weeks ago | [YT] | 1
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산지한입
🧄 김장철 마늘 주문 폭주! 🧄
향이 좋은 국산 마늘로 올 김장은 제대로 담가보세요!
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✅ 알이 굵고 실한 통마늘
✅ 까기 쉽고 향이 진한 프리미엄급
✅ 김장 양념용으로 최고!
1 month ago | [YT] | 2
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산지한입
꿀당도 샤인머스켓 7,900원에 드려요
구매는 고정댓글 링크를 참고해주세요
1kg 2수 7,900원
2kg 5~6수 9,900원
2kg 4수 11,900원
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▶경북 영천 생산
▶프리미엄으로 당도 보장
1 month ago (edited) | [YT] | 0
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산지한입
마늘 아무거나 사지 마세요!!! 제가 고르는 방법 제대로 가르쳐드리겠습니다!
1 month ago | [YT] | 3
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산지한입
마트에서 산 꿀이 천연꿀이 아니라고????
진짜꿀 가짜꿀 구별법 알려드릴게요!!!
1 month ago | [YT] | 5
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산지한입
천연꿀과 사양꿀, 어떻게 구별하시나요?
이 영상에서는 40년 경력의 양봉장과 함께 탄소 동위원소 -23.5‰ 기준,
저온 수분증발(농축) 공정, 결정(석출) 현상, 수분 함량 등 “진짜 꿀”을 알아보는 과학적 근거를 전부 보여드립니다.
아카시아·야생화(잡화)·밤꿀의 향/맛/색/등급 차이, 숙성꿀과 저온농축의 차이, 좋은 꿀 고르는 법까지 한 번에 정리!
1 month ago | [YT] | 0
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산지한입
20년차 농부가 알려주는 아삭한 오이 고르는법 | 꼭지만 보고 오이를 고르면 절대 안됩니다
2 months ago | [YT] | 0
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산지한입
진짜 좋은 마늘 고르는 비법, 산지한입에서만 풉니다.
2 months ago | [YT] | 0
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산지한입
맹탕 샤인머스켓 사지 마세요. 진짜 당도 높은 포도 고르는 방법 정직하게 다 알려 드립니다
2 months ago | [YT] | 1
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