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【美食新聞報道】今集蕭欣浩博士帶行仔造訪超過160年歷史嘅西餐廳，屹立香港多年，餐廳以豉油西餐著名，其中招牌「瑞士雞翼」更係香港名物，火候控制得啱啱好，配上瑞士汁，送飯一流。另一道「瑞士汁炒牛河」，醬汁完美包裹河粉，入口煙韌彈牙；仲有「岑味牛脷」，特別挑選鴿肝、雞肝做成醬汁，加入經慢火熬煮嘅牛脷，入口即溶！

詳情：www.tvb.com/17F4mkc6

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2 days ago | [YT] | 107

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【美食新聞報道】今集Nicole帶Jessica品嚐佐敦馳名雞煲！Nicole大推豬膶魚脆骨乾鍋，厚切豬膶爽彈無腥味，配嫩肉魚脆骨，先炸後炒，爽脆彈牙；另一選擇湯鍋麻辣雞，以雞湯結合麻辣湯底熬製，辣味唔會蓋過雞湯嘅鮮甜，雞肉亦燉煮到非常鮮嫩；仲有Jessica大讚嘅涼拌花甲，選用大隻花甲，清甜無沙且無腥味，夠曬開胃！

詳情：www.tvb.com/1CFxqzr1

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3 days ago | [YT] | 113

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【美食新聞報道】今集行仔與李海銅嚟到中環街市掃街！必食中環店限定「炙燒明太子章魚燒」，醬香濃郁有層次。仲有營養師主理嘅「韓燒烤醬手撕豬貝果」，低卡之餘手撕豬肉極之鬆軟，十分滋味。另外足料惹味「韓式醬燒牛五花蛋餅」，以及選用有機黃豆、口感煙韌嘅「有機雪燕桃膠豆乳」，款款都咁有驚喜！

地址及詳情：www.tvb.com/1A7mhiDY

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3 days ago | [YT] | 93

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地址及詳情：www.tvb.com/1sbbOBTS
【美食新聞報道】今集食評家KC帶波波到佐敦40年老字號粉麵店！必食「柱侯牛筋腩河粉」，以自家炒醬古法原汁炆製，手切河粉非常掛湯。再試純魚肉手打脆皮「鮮炸金黃魚片頭」，以及加入十年陳皮嘅「蜆蚧鯪魚球」，蘸上蜆蚧醬連蜆肉同吃，坊間少見正宗食法，鹹香鮮味！

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5 days ago | [YT] | 122

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【美食新聞報道】今集「星級飯腳」有梅小惠帶行仔到北角食佢至愛嘅私房飯堂！必試爆汁「蔥肉小煎包」、入口即化「牛小排串燒」，以及皮脆肉嫩「白鱔串燒」，仲有包裹邪惡濃郁芝士嘅「紫菜芝士蝦卷」。當然唔少得必食勁澎湃足料「香辣海鮮鍋」，厚肉鮑魚及爽口大蝦以秘製醬汁烹調，極之惹味！

地址及詳情：www.tvb.com/1wD0o2AU

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6 days ago | [YT] | 159

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【美食新聞報道】今集Arthur帶Michelle嚟到筲箕灣，去食男神謝霆鋒愛店！招牌「崩沙腩撈粗麵」，粗麵彈牙，崩沙腩牛味濃郁且脂肪入口即融，配秘製蝦膏辣椒醬更提鮮。再試必食每日鮮炸酥脆「炸魚皮」，以及酸甜惹味港式炸醬麵。仲有外脆內軟、蛋香濃郁嘅「西多士」，滋味滿足！

地址及詳情：www.tvb.com/1wZx63Av

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1 week ago | [YT] | 237

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【美食新聞報道】今集Arthur帶行仔去荃灣食地道印尼紙包飯，有雞肉、牛肉、魚多款口味，只係賣$2！試食雞肉牛皮紙包飯，沙嗲醬汁辣中帶甜，配上薯仔勁送飯；$5.5印尼糯米雞，內餡包滿雞絲，口感煙韌好似粢飯，行仔直呼有驚喜。最後仲會試飲$19嘅精品咖啡，新鮮現磨，認真抵飲！

詳情：www.tvb.com/1CR2YtLG

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2 weeks ago | [YT] | 128

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【美食新聞報道】今集陳國強師傅帶暉哥遠赴吉隆坡，造訪廖偉雄（阿燦）喺當地開設嘅人氣餐廳！餐廳招牌西刀魚蛋麵，湯底以魚肉、豬骨及雞肉熬製，配上每日新鮮手打嘅西刀魚蛋，鮮甜細嫩，當地人最愛；馳名「燦神叉燒」，有別於香港，特別選用豬腩肉製作，肥肉更多但脂肪軟滑甘香，肉質鬆化惹味；仲有龍躉片、炸魚餅等特色美食都不可錯過～

詳情：www.tvb.com/1Vcjbh64

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2 weeks ago | [YT] | 232

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地址及詳情：www.tvb.com/1e6JwVSI
【美食新聞報道】食評家KC帶波波到新蒲崗，品嚐傳統地道粵菜！必食「杏汁花膠白肺湯」，每日新鮮現打杏汁配厚身花膠，清香滋潤。「手抓孜然乳豬」皮脆肉質滑嫩，用孜然粉醃製更惹味。「鮮拆龍蝦球薯粉」龍蝦爽滑鮮甜，薯粉吸盡雞湯精華。最後被脆燕麥包裹「金沙燕麥大蝦球」咬下爆汁層次！

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2 weeks ago | [YT] | 141

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【美食新聞報道】今集美食KOL Arthur帶Carmen到灣仔食老字號潮州菜！先試「滷水鵝片拼盤」，厚切鵝肝入口即溶，鵝片嫩滑入味。再食「半煎煮沙鯭魚」，魚肉厚實，配奶白魚湯與豆醬極之鮮甜。最後必食鑊氣十足「沙嗲牛肉炒河粉」，秘製花生沙嗲汁沾滿微微燶邊河粉，濃郁惹味！

地址及詳情：www.tvb.com/1smYzDKk

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2 weeks ago | [YT] | 119