Анна готовит | Простые рецепты
Добро пожаловать на Кулинарные истории! Здесь мы превращаем простые ингредиенты в настоящие кулинарные шедевры! 🍲 Хотите научиться готовить вкусные и полезные блюда, не тратя на это много времени? Тогда вы на правильном месте!
Подписывайтесь, нажимайте на колокольчик 🔔
Присоединяйтесь к нашему сообществу, оставляйте комментарии, и делитесь своими кулинарными успехами.
"Anna is Cooking: Simple, Delicious Recipes for Every Home Chef"
Welcome to Anna is Cooking, your go-to channel for easy-to-follow recipes that bring joy to your kitchen. Join Anna as she shares her love for cooking, with step-by-step tutorials, helpful tips, and mouthwatering dishes that anyone can make. From quick weeknight meals to indulgent desserts, Anna's approachable style and passion for food will inspire you to get creative in the kitchen. Subscribe and start cooking with Anna today!
This description is tailored to attract a broad audience, emphasizing accessibility and the joy of cooking.
Анна готовит | Простые рецепты
Привет, друзья!
С вами Анна, и сегодня мы поговорим о том, как правильно сочетать алкоголь с едой.
Многим из нас хочется украсить трапезу бокалом любимого напитка, но важно знать несколько простых правил, чтобы и еда, и напиток раскрыли свои вкусовые качества по максимуму.
Белое вино
Белое вино обычно сочетается с лёгкими блюдами: рыбой, морепродуктами, овощными салатами и белым мясом. Например, к запечённой рыбе или курице отлично подойдёт сухое белое вино. Оно подчеркнёт свежесть блюда и не перебьёт вкус основного ингредиента.
Красное вино
Красное вино хорошо раскрывается с более насыщенными блюдами: стейками, блюдами из дичи или жирными сырами. Если на столе мясо или паста с томатным соусом, сухое или полусухое красное вино будет идеальным выбором. Однако старайтесь избегать слишком жирных и острых блюд с красным вином, чтобы вкус вина не потерялся.
Шампанское
Шампанское идеально подойдёт к лёгким закускам, икре или фруктам. Сладкие сорта шампанского можно подавать к десертам, а брют будет отличным сопровождением для солёных закусок.
ДАЛЕЕ В НАШЕМ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЕ- https://t.me/Anna_gotovit_doma
1 year ago | [YT] | 1
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
ШОК Блины без молока
Ингредиенты:
Вода – 500 мл
Мука – 250 г
Яйца – 1 шт.
Соль – 1/2 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л. (в тесто) + для жарки
Приготовление:
Тесто :
Просейте муку и посолите.
В середине сделайте ямку и вбейте яйцо,слегка перемешайте.
Добавьте 150 грамм воды и заместте вязкое тесто.
Хорошо перемешайте венчиком ,разбивая комочки.
Затем постепенно добавляйте оставшуюся воду,хорошо размешайте до однородности .
Влейте растительное масло в тесто и снова хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её растительным маслом.
Влейте немного теста на сковороду, распределите его тонким слоем.
Жарьте на одной стороне, пока блин не покроется пузырьками и его края не начнут слегка подрумяниваться (2-3 минуты).
Снимите блин со сковороды, не переворачивая его. Повторите процесс с оставшимся тестом.
Готовые блины можно подавать с любыми добавками на ваш вкус! youtube.com/shorts/Am5Z0_AhUAo
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Простой рецепт баклажанов - с фаршем под сыром
Ingredients:
2 средних баклажана
300 г мясного фарша ( любого)
1 средний лук
1 сладкий перец
2 ст. ложки томатной пасты
100 г твердого
2 зубчика чеснока (по желанию)
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
www.youtube.com/shorts/JnG-Q2...
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Новое видео на нашем канале- youtube.com/shorts/RI-bECE9Qd...
1 year ago (edited) | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
У нас на канале нотки осени- https://www.youtube.com/watch?v=rRgzS...
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Новое видео на нашем канале Оладьи , как пух- www.youtube.com/shorts/5Q1KwQ...
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Сколько можно кормить наших врагов?
Фраза "Ужин отдай врагу" — это часть народной мудрости, глубоко укоренённой в русской культуре. Она отражает традиционные представления о здоровье и питании, где завтрак необходимо съесть самому, обед — разделить с другом, а ужин — отдать врагу. Но что на самом деле стоит за этим выражением, и насколько оно актуально сегодня?
Исторически эта поговорка имеет корни в здравом смысле. Древние врачи и мудрецы подметили, что плотный ужин перед сном перегружает организм, приводит к проблемам с пищеварением, вызывает бессонницу и общую вялость на следующий день. В контексте того времени фраза символизировала заботу о здоровье: отдай ужин "врагу", то есть не ешь его сам — и останешься бодрым.
Современные врачи подтверждают, что вечерний приём пищи действительно может быть лишним. Особенно это касается позднего и обильного ужина. Наша биология такова, что обмен веществ замедляется ближе к вечеру, и организму становится сложнее перерабатывать пищу. В результате пища плохо усваивается, что приводит к лишнему весу, проблемам с желудком и повышенной нагрузке на сердце.
Однако времена изменились, и образ жизни многих людей стал менее активным. Постоянные стрессы, загруженность на работе и нестабильные графики часто мешают людям правильно питаться в течение дня. Для некоторых ужин стал чуть ли не единственным полноценным приёмом пищи. Поэтому важно искать баланс: ужин может быть полезным, если он лёгкий и богат полезными элементами — овощами, белками и полезными жирами. Главное — не переедать и не нагружать организм перед сном.
Так что, кормить ли "врагов" ужином — вопрос риторический. Важно помнить о себе и своём здоровье, ведь разумное отношение к питанию делает нас неуязвимыми к внешним проблемам и стрессам. Наш телеграмм канал- https://t.me/Anna_gotovit_doma
1 year ago (edited) | [YT] | 1
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Рецепт: Завтрак холостяка
Ингредиенты:
Яйца – 2-3 шт.
Помидор – 1 шт.
Колбаса (салями, ветчина или любая другая) – 50-70 г
Сыр (твердый или плавленый) – 50 г
Масло растительное – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Зелень (по желанию) – для украшения
Приготовление:
Нарежьте колбасу небольшими ломтиками или кубиками.
Помидор порежьте на дольки или кружочки.
Натрите сыр на мелкой терке.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло
Обжарьте колбасу в течение 1-2 минут до легкой золотистой корочки.
Добавьте помидоры и обжаривайте еще 1-2 минуты.
Вбейте яйца прямо на сковороду, стараясь не повреждать желтки.
Посолите и поперчите по вкусу.
Сверху равномерно посыпьте натертым сыром.
Жарьте яичницу под крышкой на среднем огне 3-4 минуты, пока яйца не достигнут желаемой готовности, а сыр не расплавится. По желанию, украсьте зеленью.
Ваше блюдо готово! Приятного аппетита! www.youtube.com/shorts/1fcra1...
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
Мысли без ретуши на канале Анна готовит- Сколько калорий в обещаниях которыми меня кормят? https://t.me/Anna_gotovit_doma
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies
Анна готовит | Простые рецепты
В видео "Авокадо-Магия" я покажу вам,как приготовить идеальный завтрак по рецепту гуакамоле,который станет настоящим украшением вашего стола.
"Этот свежий и питательный салат – идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежное авокадо, сочные помидоры и варёные яйца образуют гармоничную композицию, которая порадует и глаз, и вкус. Лёгкий в приготовлении, он подойдёт как для быстрого перекуса, так и для полноценного ужина. Полезный, сытный и невероятно вкусный – попробуйте этот салат, и он станет одним из ваших любимых!" www.youtube.com/shorts/Z1Z7Tp...
1 year ago | [YT] | 0
View 0 replies