Mein Name ist Bijoux,
geboren wurde ich in Angola, bis 11 Lebensjahr in Kongo gelebt. Danach in Köln aufgewachsen, atme nun die Berliner Luft.
Köchin?
Nein, kochen habe ich von der beste Oma der Welt gelernt:
Meine Oma.
Wenn ich gerade nicht unter unseren Mangobaum im Garten zu finden war, stand ich mit Omi in der Küche. Bevor sie mir gefahrlos einen Messer übergeben dürfte, habe ich ihr volle Freude zugeschaut. Als endlich so weit war, drehte sich alles in meinen Kindheit nur ums kochen.
Soviel, dass es bei uns eine Grundregel gab:
"Bijoux kocht nur noch an den Wochenenden, sonst findet sie nie Freunde!"
Meine wundervolle Oma (von Innen und Außen) hat mir beigebracht, dass die afrikanische Küche mehr kann als “nur” Fufu oder Couscous.
Ich möchte diese Botschaft in die Welt verbreiten!
Shared 56 years ago
661 views
Shared 56 years ago
112 views
Shared 56 years ago
1.1K views
Shared 56 years ago
8 views
Shared 56 years ago
10 views
Shared 56 years ago
105 views
Shared 56 years ago
238 views
Shared 56 years ago
122 views
Shared 56 years ago
863 views
Shared 56 years ago
269 views
Shared 56 years ago
1.5K views
Shared 56 years ago
1.3K views
Shared 56 years ago
112 views
Shared 56 years ago
879 views
Shared 56 years ago
167 views
Shared 56 years ago
43 views
Shared 56 years ago
113 views
Shared 56 years ago
114 views
Shared 56 years ago
488 views
Shared 56 years ago
390 views
Shared 56 years ago
402 views
Shared 56 years ago
145 views
Shared 56 years ago
1.3K views
Shared 56 years ago
1.1K views
Shared 56 years ago
1.3K views
Shared 56 years ago
324 views
Shared 56 years ago
1.3K views
Shared 56 years ago
1.3K views
Shared 56 years ago
115 views
Shared 56 years ago
477 views
Shared 56 years ago
132 views
Shared 56 years ago
129 views
Shared 56 years ago
2K views
Shared 56 years ago
147 views
Shared 56 years ago
314 views
Shared 56 years ago
278 views
Shared 56 years ago
165 views
Shared 56 years ago
166 views
