Мангал Тарковского

Шампиньоны на мангале:
Выбираем крупные шампиньоны, обязательно моем.

Очищаем головку гриба ножом от верхнего слоя, он как пленка, если жарить с ним, то шампиньоны будут слегка горчить. Немного подрезаем ножку шампиньона снизу.

Проще всего мариновать в майонезе или майонезном соусе.

- шампиньоны
- майонез
- чеснок
- укроп

Режем укроп и добавляем его в майонез, выдавливаем сок лимона туда же, давим чеснок и всё перемешиваем.

Добавляем данный соус в емкость с шампиньонами, все перемешиваем и оставляем на 10-30 минут.

Нанизываем на шампура. Жарим.

Всё просто. Через неделю мы покажем Вам видео, где мы будем все это готовить.

#мангалтарковского #рецептшашлыка
#шампиньонынамангале #намангале #рецептысочногошашлыка #нешашлык

Skip the Carousel

1 2 3 4

2 years ago | [YT] | 0