Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Канал про кулінарію та Туреччину. Автентичні рецепти турецької кухні з різних регіонів Туреччини , домашні страви нашої сім`ї, рецепти з турецького села, рецепти турецьких домогосподарок, іноді відео про подорожі Туреччиною. Підпісуйтесь, буде цікаво та по-восточному смачно.
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Ще 6 червня хотіла поділитися з вами своєю маленькою радістю за невеличке особисте досягнення, бо я отримала ще один сертифікат у турецькій 🇹🇷кулінарній школі, але, на жаль, невтішні новини з Батьківщини 🇺🇦знову вибивають з колії життя багатьох українців😔всі ці події наче розбивають нас на мільйони шматочків😢і нам знову треба збирати себе і знову продовжувати рухатися...
Пишаюся своїми співвітчизниками, які зараз дають урок людяності усьому світу. Мої щирі співчуття усім постраждалим🙏😔
2 years ago (edited) | [YT] | 5
View 0 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Вітаю друзі, сьогодні знімаю відео з новим рецептом. В Туреччині кажуть Сіміт Погача (Simit Poğaça). Це м'якесенькі дріжджові булочки з кунжутом. Випікаю їх у формі булочки-ромашки🌼. Але не все іде по плану🤦🏼♀️у відео поділюся своїми помилками, а також і перевагами цього рецепта. Тож не пропустіть👍👀
2 years ago | [YT] | 3
View 0 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Наступне відео - рецепт м'ясних кульок з овочами, або Кюфта( Köfte) по-турецьки🇹🇷 Неймовірно смачна страва. До речі дуже смачна саме з додаванням свіжого зеленого горошку. Навіть ті хто не люблять гороху, в цій страві його з задоволенням їдять👍Тож не пропустіть 📽👀
2 years ago (edited) | [YT] | 2
View 0 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Добрий день, друзі. Рецепт цього печива Кураб'є( Kurabiye🇹🇷) запитують усі хто його куштує...це одне з моїх любимих, до того ж, його можливо заморозити, а це означає, що коли у вас неочікувані гості-тільки достаньте з морозилки і в духовку...а самі насолоджуйтеся спілкуванням з друзями і не хвилюйтеся , бо це турецьке Кураб'є обов'язково їм сподобається👍Скоро вже на каналі😉☕️
2 years ago (edited) | [YT] | 4
View 0 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Ви часто питаєте про турецький побут, але знімати такі відео не легко, бо зазвичай туркені не дозволяють себе знімати з причини релігійних переконань. Дякую моїм сусідкам, котрі дозволили мені зняти це відео, воно - не стільки рецепт, скільки влог, про те , як туркені готують тонкі, трохи хрумкі, з соковитою начинкою коржі Гозлеме ( Gözleme🇹🇷) на сковороді садж. Вже роблю монтаж, тож якщо цікаво- не пропустіть.
2 years ago | [YT] | 5
View 0 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Друзі, як ви знаєте в Туреччині🇹🇷 вчора відбулися президентські та парламентські вибори, ми цілий день присвятили цьому🙆🏼♀️ тому я трохи запізнилася з відео...намагаюся кожні вихідні публікувати нові рецепти турецьких страв. Нове відео - це рецепт Сарми з Чорної Капусти ( Karalahana Sarması).Це не тільки дуже смачно, але ще і корисно, тому не пропустіть рецепт...планую завтра опублікувати👍
2 years ago | [YT] | 6
View 2 replies
Svitlana Yavuz. Турецька Кухня
Сіміт-хрусткий бублик, рясно посипаний смаженим кунжутом. Нове відео вже на каналі.
https://youtu.be/CLvpY27tod8
2 years ago | [YT] | 6
View 0 replies