Davide Zambelli. Un giovane food blogger del Trentino, appassionato di cucina e di intrattenimento.
Il mio motto è sempre stato “NON HO MAI CUCINATO IN SILENZIO”. Il silenzio è una dimensione che adoro ma i fornelli li ho sempre visti come uno spazio anche per la convivialità.
Amo fare veramente di tutto, che siano dolci, antipasti, cocktail o primi ma sicuramente ciò che unisce tutto è la semplicità. Non amo i passaggi complicati e soprattutto adoro tutte quelle preparazioni che con poco sforzo e con un tempo piuttosto contenuto ti fanno dire “wow” una volta finite, sia quando le vedi che quando le assaggi.
Mettetemi dove volete: che sia una cucina, un prato, un tetto. L’importante è che abbia una padella e una videocamera. Sarò a mio agio così.
Iscrivetevi per supportarmi e rimarrete sempre aggiornati sui nuovi video se attiverete la campanella a fianco;).
• www.davidezambelli.com
• ✉️ davidezambelli@artisti.show-reel.it
• @davide_zamby (INSTAGRAM)
Davide Zambelli
Questo post diventerà il nostro promemoria che vi aggiorneró costantemente, sul quale troverete fissate le date che sono state aggiunte per la presentazione del libro.
Per il momento abbiamo ufficializzato:
• il 24 ottobre a Verona, 2 giorni dopo l'uscita, alla
Feltinelli di Via Quattro Spade, 2
Ore 18:00
• Il 16 novembre a Cuneo, al festival Scrittorincittà, in piazza Foro Boario
Ore 11:00
Fisserò le prossime man mano e vi terrò aggiornati anche nelle storie.
Can't wait ve lo giuro ❤️🩹
P.S. Foto dei piatti nel libro sì, mie, ma questi capolavori opera esclusiva di @filippotagliabueft
#libro #booktour #mountains #cucina @gribaudoeditore
1 year ago | [YT] | 796
View 35 replies
Davide Zambelli
https://www.youtube.com/watch?v=zpcTW...
👆Appena uscito il video di questo pane delizioso che dovete assolutamente farvi a casa, pieno di bolle, senza planetaria. Vedrete che poesia gastronomica ❤️
1 year ago | [YT] | 304
View 3 replies
Davide Zambelli
Nuovo video👉🏻https://youtu.be/2_plPyWouiE?si=aBLfQ... Se vi in interessa preparavi in casa dei croissant straordinari questo è il video giusto. Perché questi ragazzi vi assicuro che sono molto più buoni di quelli del bar. Aspetto un vostro parere, un bacino ⭐️
RICETTA SCRITTA QUI 👉🏻 www.davidezambelli.com/ricette/come-fare-in-casa-d…
#croissant #brioche #cornetti #colazione
1 year ago (edited) | [YT] | 512
View 12 replies
Davide Zambelli
https://youtu.be/1FZlPMqrSLI?si=ulFP7...
👆🏻Nuovo video con dei krapfen (o bomboloni) sontuosi e leggeri come nuvole che meritavano di essere condivisi dopo essere stati per 15 anni solo su un foglio stropicciato nel sottopanca della cucina.
Spero li apprezziate perché per me non ne esistono di migliori.
La ricetta scritta sul blog 👉🏻 www.davidezambelli.com/
Buonissimissimi bomboloni a tutti ♥️
#krapfen #bomboloni #youtube #youtubeitalia
1 year ago | [YT] | 592
View 7 replies
Davide Zambelli
Nuovo video 👉🏻https://youtu.be/KLnmrpxWl8c?si=K9GiL...
12 biscotti di Natale MA con 1 solo impasto base. Non è un sogno regaz ❤️ praticità e bellezza (e bontà , garantisco).
Le ricette scritte sono sul blog: www.davidezambelli.com/ricette/12-biscotti-di-nata…
Attendo tanti feedback 🫂
1 year ago | [YT] | 644
View 7 replies
Davide Zambelli
Pandoro fatto in casa. Qui 👉🏻 https://youtu.be/t9qqyiJkCnw?si=IotTb... trovi il video per averlo strepitoso, soffice e delizioso, spiegato tutto step by step. Ho fatto vari test per ottenere il risultato migliore che ho potuto. Vi assicuro che vi commuoverete all'assaggio.
Video Online e domani vi posto la ricetta sul blog così per questo dicembre vi organizzate
@farinapetra
#pandoro #dicembre #natale #youtubeitalia
2 years ago | [YT] | 869
View 11 replies
Davide Zambelli
Sei stata tutto per me. Il mio sogno era di averti a fianco sempre. Abbiamo vissuto tante gioie assieme, i sabati sera con Milly Carlucci su Rai 1 come i veri boomer quando ancora non esisteva questo termine, il tè caldo alla pesca della Twinings al mattino della domenica con i Novellini Campiello, per me significavano il massimo dei weekend.
Poi dai weekend siamo passati alla settimana vera e propria. Dormivano assieme nel letto, anche quando io avevo ormai passato i 18 anni. E chi se ne frega dei giudizi degli altri. lo stavo bene, a te non davo fastidio, anche se ogni tanto dicevi che ti prendevo troppa coperta.
E poi con i video che facevamo assieme sono riuscito a raggiungere l'apice dell'amore che ho provato per te. Non perché mi hai fatto un regalo, ma perché credo di aver potuto raggiungere il massimo della sintonia. Mi hai capito sempre troppo bene, a volte soffrivi pure quando non avresti dovuto. Mi hai difeso e mi hai amato e fortunatamente sono sempre riuscito a contraccambiare pure io, dimostrandotelo. Quindi ti abbraccio e ti lascio andare con un peso in meno, perché non vederti più soffrire mi fa stare di un bene che non so descriverti. Di nuovo, ti amo ❤️
2 years ago | [YT] | 6,936
View 890 replies
Davide Zambelli
https://youtu.be/CaxfymejP64?si=JcxMZ...
👆🏻 Nuovo Video ❤️🔥
E fu così che dopo mesi e mesi il cuocherello montanaro pubblicó il video del pane che tanto amava. Lui prima testó per benino, poi quando fu pronto sveló tutti i segreti che aveva imparato per garantirne un risultato che credo si possa percepire dalla documentazione fotografica
disposta qui sopra la didascalia🫶🏻
Andatevelo a guardare sul canale perché c'ho messo tutto l'impegno del mondo. Assicuro risultato (ovviamente se tagliate passaggi non è mea culpa✨👅)
Link per ricetta scritta (blog) : www.davidezambelli.com/ricette/la-ricetta-del-pane…
2 years ago | [YT] | 542
View 5 replies
Davide Zambelli
https://youtu.be/R5QSXRJfG3A?si=tyAVH...
👆🏻 perché il vero comfort food post rientro dalle ferie esisteeeee ed è questo qui ❤️❤️❤️. Provateli perché una roba così buona è davvero rara ✈️✈️
#gnocchi #patate #pomodoro #mozzarella #pizza
2 years ago | [YT] | 317
View 2 replies
Davide Zambelli
https://youtu.be/cgwB1EUfbAg 👈🏻Sul canale ti aspetta il salvacena estivo per eccellenza, che nel venerdì pre-serale non vede l’ora di essere preparato.
So fresh, economico e mega cremoso. Il pane croccante aromatizzato è d’obbligo ma son sicuro che avete tutto in casa. Preparatevi a ricevere complimenti 💛
PASTA AL LIMONE: fatta così è una bontà:video su YouTube e ricetta scritta sul blog {www.davidezambelli.com}
#pasta #limone #spaghetti #youtubeitalia
2 years ago | [YT] | 357
View 8 replies
Load more