Cocinando con Elena503

Hola hola mis amores!!
Ya vieron esta nueva receta que les compartí
Son unas deliciosas pupusas de queso y salami

Esta receta está aquí en mis videos 😱🤤

✅ Pupusas de queso con Salami

✅ Curtido Salvadoreño

✅ Salsa para pupusas

✅ Como preparar la masa

Esta es una receta completa
También te comparto cómo hacer las pupusas de 3 maneras diferentes fáciles para que aprendas hacer pupusas conmigo fácil desde tu cocina 🧑‍🍳

📝 Ingredientes

Para la Salsa

4- Tomates 🍅
1- ajo 🧄
Pedazo de cebolla 🧅
Mitad de jalapeño (puede ser a tu gusto el chile 🌶️
1- taza de agua
Sal al gusto
Un cuarto de cucharadita de orégano

✅ Curtido para pupusas

Más de la mitad del repollo
1- zanahoria 🥕 pequeña
Un cuarto de cebolla 🧅 (puede morada)
Media cucharadita de orégano
Sal
Agua caliente 🔥
Un cuarto de taza de vinagre blanco
1- una taza de agua

✅ Masa

6- Tazas de harina de maíz
Yo utilizo harina de maíz Maseca (Utiliza la marca que a ti más te guste )
Agregó casi las 6 tazas de agua ve agregando poco a poco hasta lograr conseguir una masa suave

1- taza de Salami picado
3- tazas de queso Mozarella (marca de tú preferencia)

La receta la puedes ver aquí en mis videos
Por favor 🙏 ayúdame a compartir mis recetas y sígueme para más recetas fáciles 📝🙏

#pupusassalvadoreñas #pupusas #pupusasdequeso

#cocinandoconelena503 #cipotesenlausa

1 day ago | [YT] | 17

Mis amores el dia de ahora les comparto unas deliciosas pupusas de Queso y ayote de harina de arroz el video lo puedes ver aqui en mi perfil
✅ Hoy mismo les compartí Pupusas Revueltas de harina de arroz 🌾 3 diferentes maneras ideales para principiantes

💥ingredientes

2- ayotes rallados
2- rodajas de cebolla picadas
2- zanahorias pequeñas ralladas
Sal al gusto
3 tazas de queso Mozarella

💥Preparación de masa
2- Tazas de harina de arroz 🌾
Agua caliente ir agregando poco a poco yo utilice casi las 2 tazas
2- Cucharadas de margarina 🧈
Dejar reposar 5 minutos la masa

Si te gustaría ver una receta para principiantes aquí en mi perfil puedes encontrar saludos y bendiciones!!🙏

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#recetasfaciles #pupusassalvadoreñas #cipotesenlausa #PupusasDeArroz #calabaza #AYOTE #suavecitas #cocinandoconElena503

‼️ Si nunca as echo pupusas de harina de arroz no te vallas asustar la masa no queda como la harina de maíz está tienes que mojarte las manos con aceite para que puedas hacerlas y de esa manera la masa no se te pegue en las manos ❤️

2 days ago | [YT] | 23

Mis amores recientemente les compartí como yo preparo una deliciosa birria ideal para preparar las quesabirrias

Esta receta la hice de una manera fácil con pocos ingredientes para que la puedas disfrutar en casa 🏡
y no pica para nada como siempre les digo en mis recetas pueden agregar y quitar ingredientes que a ustedes no les gusten

Quesabirria y consomé receta a mi estilo

Ingredientes

3- Libras de carne de res 🥩
1- Chamorro de res ( Chamberete o Costila de res
Sal
4- Ajos
7- tomates pequeños
Mitad pequeña de cebolla
7- Chiles 🌶️ Guajillos (limpios sin cemillas )
2- Chiles anchos
Media cucharadita de pimienta en bola (pimienta dulce)
Media cucharadita de pimienta negra
Un cuarto de cucharadita de comino
3- hojas de laurel
Media cucharadita de orégano
Media cucharadita de clavos de olor
10 Tazas y media de agua

📝 si tuvieras tomillo pudieras agregarle a la hora de preparar el guiso y después licuar todo yo no agregué porque no tenía

Para licuar los tomates chiles y todo lo que guisamos utilice 3tazas y medias de agua después agregue 7 tazas más de agua
Esté consomé no pica para nada si quisieras una birria picosita pudieras agregar chiles 🌶️ de árbol la cantidad a tú gusto

A mi me gusta disfrutar el caldo con
✅cebolla picada
✅rábano
✅jugo de limón
✅Cilantro fresco
✅Chile jalapeño o serrano

Disfrútalo a como a ti más te guste

#tacobirria #birriaconsome #consomedebirria #recetasmexicanas #recetasfaciles #tacos

Para no traerles un video tan largo no les mostré cuando limpié y lave los chiles pero es fácil sólo tienen que quitar el rabito abrirlos sacar las cemillas y venas lavarlos cortarlos

Esta receta la puedes encontrar aquí en mis videos

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Bendiciones saludos!!

2 days ago | [YT] | 13

Hola hola mis amores ya vieron como preparo los frijoles refritos? Quedan bien ricos para ideales para las pupusas Salvadoreñas o para comerlos con tortillas recién echas o pan 🥖 francés 👉🏻😋

3 weeks ago | [YT] | 6

Les deseo una feliz Navidad a todos. Celebremos en familia, amigos, conocidos con la mesa llena o poca comida pero en paz y con amor. Bendiciones a toda mi familia, amigos y seguidores. Un abrazo fuerte desde mi cocina 🧑‍🍳 🥂🎄🎁

1 month ago | [YT] | 31

View 10 replies

Ya vieron esta receta?

es pollo con brócoli 🥦 una receta fácil y rápida
yo utilice piernitas de pollo deshuesadas pero pueden usar pechuga de pollo o la parte del pollo que más les guste

Si no saben cómo deshuesar unas piernitas aquí en mis videos tengo como hacerlo
Saludos y feliz fin de semana bendiciones

Pollo con brócoli 🥦
O Chicken and broccoli chinese

Ingredientes
4- Piernitas de pollo deshuesadas
Una brócoli pequeña
Ajo en polvo
Pimienta molida
Un chorrito de aceite
3- cucharadas de salsa Soja
Cucharada y media de fécula de maíz ( maicena )
7- Cucharadas de agua

#recetasfaciles #chickenandbroccoli #chinesefood #asmrfood

1 month ago | [YT] | 24

Hola hola mis amores les comparto unas riquísimas fresas 🍓 con crema es un postre cremosito fácil casero ideal para disfrutarlo
En las fiestas 🎈 navideñas

Aquí te comparto el link
que te llevará directamente a la receta 👉🏻😋🥰

Toca las letras azules

Fresas 🍓 con crema postre Rápido #fresasconcrema #easydessert
youtube.com/shorts/WEeZnMHyle...

2 months ago | [YT] | 24

Deliciosas gorditas rellenas una receta fácil rápida y a mi estilo

Mis amores aquí les comparto el link
si no an visto esta receta sólo toca las letras azules y te llevará directo a la receta

👉🏻 #food 💥 Gorditas Rellenas de pollo #gorditasdemaiz #recetascaseras #salsas
youtube.com/shorts/6h-XGTp9ti...

Gorditas rellenas de pollo y queso Mozarella una receta fácil rápida y a mi estilo

Mis amores hoy les comparto unas sabrosas gorditas una receta desde cero

#GorditasRellenas #salsasmexicanas #todosseguidores

2 months ago | [YT] | 12

Con esta lluvia ☔️ se me antojó una sopita con arroz mejor dicho un arroz aguado con pollo y a mi estilo

#Sopita #sopa de pollo #arroz aguado #seguidores #asmr #asmrfood

Toca las letra azules 👉🏻 y te llevará directamente a la receta!

youtube.com/shorts/VY6H1lWZ47...

2 months ago | [YT] | 16