Peace And Yummy 和平與美味

粽子開吃啦～～陽明春天的香菇栗子粽，軟糯綿密的南部粽口感，每一口都有香菇，還藏著兩顆栗子的驚喜！甜點是紅豆冰心粽，冰冰涼涼的豆沙細緻不膩，超像夜市的涼圓～祝大家端午節快樂粽子吃好吃滿！

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3 days ago | [YT] | 75

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 素羊肉串😋
今天秋零要教大家用猴頭菇做出香噴噴的素羊肉串，不管是不是素食者都會愛上！✨ 孜然＋辣椒＋香料完美融合，煎到外酥內嫩，咬下去超滿足！ 影片中秋零還會公開處理乾燥猴頭菇的新招，讓它不苦不柴，完美入味！泡多久？洗幾次？怎麼醃？通通教給你！💡 過年宵夜不必等中秋烤肉，自己動手做，搭配氣泡飲真的超快樂！ 🥤🔥 快來跟著秋零一起試試這道超簡單又超美味的素羊肉串吧！ 😋🍢
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/NA9yTLTIf-Y

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3 months ago | [YT] | 101

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 地三鮮😋
過年期間大魚大肉吃多了，來點清爽又下飯的料理吧！今天秋零教大家做東北經典家常菜——地三鮮，但這次是低油健康版，少油少負擔，還是照樣好吃！✨ 這道菜的靈魂三巨頭：馬鈴薯、茄子、青椒，切滾刀後簡單處理，茄子泡鹽水不變黑、馬鈴薯先燙過更軟糯，再來用少量的油炒至微焦，最後拌入特調醬汁，香氣直接炸裂！🔥軟糯的馬鈴薯、吸滿醬汁的茄子、脆甜的青椒，這組合太絕了，直接扒飯三大碗！😋 過年期間真的不能錯過這道又簡單又美味的家常菜，快來試試吧！
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/dyUB_S33mD0

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3 months ago | [YT] | 81

Peace And Yummy 和平與美味

第一次吃陶板屋的蔬食套餐，品項多～碳水多，味道不錯會吃的飽飽！松露飯很美味～
吃完要收心醞釀週一開工囉～

4 months ago | [YT] | 0

Peace And Yummy 和平與美味

今晚招待好朋友們享用全素的內用餐點，油漬綜合菇義大利麵佐鹽煎節瓜、烤番茄，以及香料油調味的植物肉，以千張包覆用煎的方式，搭配羅美生菜以及芝麻葉，淋上全素的法式多蜜醬，飲品是非基改豆乳紅茶。希望有更多人能加入喜歡素食的行列，真是開心的一個夜晚。

4 months ago (edited) | [YT] | 145

Peace And Yummy 和平與美味

😊真的是全素的年菜嗎？逼真到葷食朋友搶著吃 😋
不論是吃素還是葷轉素的朋友，都很推薦大家嘗試看看這次蔬味平生與聖智老師聯名的年菜組合～
即日起至2025/1/16 年菜早鳥預購71折起，加入官網會員再折$100喔！
趕緊下單享優惠：meetsuu.us/QMHHk
加熱過程與試吃心得請看完整版影片👉https://youtu.be/yn14-_E8pfk

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6 months ago | [YT] | 124

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 全素麻油腰子😋
秋零這次要教大家用一個神奇的食材做出腰子的口感。最近天氣變冷，沒有什麼比來一碗暖呼呼的全素麻油腰子更暖心了！這次的食譜超簡單，保證讓你驚呼連連。麻油湯要怎麼煮才會薑味十足？這集還邀請到了超強水腳九粒來試吃。從準備到上桌，不用15分鐘就能享受這道暖胃又健康的美味佳餚！快來跟著我們一起動手做吧！
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/7ypPtHNsNRw

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6 months ago | [YT] | 176

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 全素糖醋里肌😋
這次秋零要教大家用一個神奇的食材做出美味的「糖醋里肌」！特別邀請了超強水腳九粒來幫忙，這個超簡單的食譜，不到15分鐘就能吃到纖維感十足的素里肌。秋零還會分享糖醋醬的黃金比例，保證讓你一學就會。這個素里肌除了可以搭配勾芡醬汁，也能直接灑上調味粉吃。絕對不要錯過這集，馬上來學做這道健康又美味的料理吧！
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/NTmC4EaL6g4

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6 months ago | [YT] | 177

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 千變萬化素魚漿(下集)😋
在這個影片中，秋零帶來了千變萬化的素魚漿下集！這次，秋零用了兩個食材將素魚漿變成了素蝦魚漿，並創作了三道令人驚豔的料理：蝦餃、月亮蝦餅、蝦捲。雖然每道菜都是出自同一個麵團，但風味各有千秋，再配上專屬的沾醬，絕對精彩絕倫！基本款的素魚漿食材成本低，且都是原型食物，絕對是必學的全素食譜。趕快點進來和秋零一起學習這些美味又健康的素食料理吧！
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/6OlmJLTNQR4

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6 months ago | [YT] | 132

Peace And Yummy 和平與美味

😊本週料理: 千變萬化素魚漿(上集)😋
這次秋零帶來超創意的素魚漿料理！這集示範了怎麼用簡單食材做出「素魚丸」和基隆特色小吃「吉古拉」，完全素食、口感滿分！邀請到地表最強水腳九粒一起協助製作和試吃，並分享這道素魚漿的千變萬化用途，讓素食料理也能充滿驚喜！不僅製作過程簡單，口感還媲美傳統的魚丸料理。喜歡素食創意的朋友千萬別錯過～下一集還有更多驚喜喔！
食譜和詳細製作過程請看完整版影片👉https://youtu.be/eMaz0gjLCSo

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6 months ago | [YT] | 157