장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

장사 14년차
1년에 100,000그릇 파는 부산 1등 쌀국수 "포맨티코" 운영하고 있습니다.

요식업 , 자영업 마케팅, 장사 꿀팁, 쌀국수 전수창업까지
20대에 멋모르고 시작한 식당 망해도 보고
결국 잘 살아남은 노하우를 영상으로 전합니다.

"왜 옆가게는 줄 서는데, 내 가게는 비어있을까?"
이 질문이 머릿속에 떠오른다면 제 채널이 답이 될 수 있습니다.

자영업자라면 무조건 필요한 자영업 마케팅 전략, 매출을 만드는 구조, 초보 사장님이 빠지기 쉬운 함정까지...
직접 경험하고 검증한 실전 팁을 담았습니다.

사장님이 지금 고민 중인 그 문제, 10만그릇 컨설팅에서 풀립니다.

장사 잘되는 쌀국수사장의 노하우가 궁금하시다면
아래 링크로 문의해주세요.

비즈니스 문의 : mymy133800@naver.com


장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

1억 벌고 나서 깨달은
반드시 고쳐야 할 말버릇

장사가 안될때, 나도모르게
말부터 부정적으로 하더라구요.
가게가 한가할때 “손님없어 죽겠다…”
일하고 마치고 집에 와서 누울때도
“아 피곤해죽겠다…”

죽겠다, 망했다
이런 말을 습관적으로 하게 되는데
그걸 안하고 나서부터

돈벌기 시작했어요.

논리적으로 말하기, 똑똑하게 말하기..
이런게 아니라
긍정적으로 바꿔서 이야기 하는거예요.

어느 책에서 말하는데로 이루어진다네요?

그래서 내가 죽겠다, 망했다 하면
진짜 그렇게 될까봐 바꿨어요.

예를들면 손님없어 오늘 망했다 대신
”손님이 없으니까 청소라도 해야겠다.“

피곤해 죽겠다. 이런말 대신
“오늘 하루도 진짜 열심히 살았다.
열심히 살아서 뿌듯하다” 이런 셀프 칭찬도 하구요.

일부러라도 그렇게 말을 하니까
생각이 조금씩 바뀌고,
손님을 대하는 말투도 부드럽게 바뀌구요.
긍정적으로 말하기 오늘 부터 같이 할까요?

말하면 이루어진다는데!
누가 구독좀 눌러주면 좋겠다😄

youtube.com/shorts/2e9FLFbZIS...

1 day ago | [YT] | 0

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

똑똑할수록 가난해지는 이유

똑똑한 사람들은 종종
‘이건 내가 혼자 해도 되겠다. 배우지 않아도 된다.’

그리고 혼자 시도합니다.
하지만 반응이 없고, 결국 금방 포기하게 되죠.

반면 내가 부족하다고 생각하는 사람은
돈을 내고 배움을 선택합니다.

강사의 노하우와 수 많은 실패를 돈으로 사는거죠.
그게 돌아가지 않고
성과를 빨리낼수 있는 방법입니다.

이번 10만그릇 마케팅 3기 수강생들은
저에게 스레드 글쓰기, 자영업 마케팅 방법을 배웠고.
지금 성과를 내고있습니다.

이 방향이 맞습니다.
하기만 하면 매출이 오릅니다.

멱살잡고 이끌어 드릴건데,
함께하실 분 계시나요?

10만그릇 마케팅 4기를 모집합니다.
아래 영상의 고정댓글로 신청가능합니다.

마케팅에 2억 넘게 쓴 사장의
실전 노하우를 다 알려드립니다.

1 week ago | [YT] | 0

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

14년 장사하고 깨달은 점

1. 자유시간 없다.
- 직원은 사장이 놀러다니는 줄 알지만 아니다.

2. 생각보다 가져가는 돈 적다
- 원재료, 세금, 인건비.... 남는건 크게 없습니다.

3. 내가 편할 수록 손님은 불편하다
- 내가 불편할수록 손님은 편해져요. 진리임

4. 직원에게 과한 애정은 금물
- 과한 애정은 필요없고, 적당히 잘하면 됩니다.

5. 잘 됐을때보다 망했을때를 생각해보자.
- 언제나 잘될수는 없어요. 대비책을 세워야 합니다.

6. 광고비, 이벤트 아끼지 말자
- 삼성도, 애플도 광고한다. 안알리면 몰라요.

내 가게를 잘 알리고 싶다면? 아래 영상이 도움되실겁니다.

2 weeks ago | [YT] | 0

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

제발 스레드를 멈추지 마세요.

자영업자가 스레드에 글 올리는 건
전단지를 매일 돌리는 일과 같습니다.

전단지 돌려도 안받아 주는 사람들 많잖아요.
그러니까 조회수가 터지든 말든, 매일 올리세요.
그래야 한 사람이라도 더

‘내 가게’ 이름이라도 알 수 있으니까요.

2 weeks ago | [YT] | 1

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

“열심히만 하지 말고, 잘해!”
다들 이렇게 말하죠.

근데 처음부터 잘하는 사람이
어디 있나요?

대충 말고 열심히 하다 보면
실력이 늘고, 결국 잘하게 되는거죠.

방향만 틀리지 않게 잡고
열심히, 끝까지 해봅시다.

그럼 잘하는 날, 반드시 옵니다.

저도 매일 그렇게 배우는 중입니다.

내가 올바른 방향이 맞는지 확인하고싶다면
이 영상이 도움 되실겁니다.

2 weeks ago | [YT] | 3

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

저 궁금한게 있어서요.

제가 유튜브 구독자가 곧 2000명 달성이라
이벤트 하나 해볼까하는데..
이런 유화그림 액자에 넣어주면 좋아하실까요?

그림은 취향이라 아무도 신청안하면 어쩌나싶고…
그림 같은건 또 실용적이진 않으니까 고민되네요.

혹시 그림주면 좋아하실분 계신가요?

4 weeks ago | [YT] | 4

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

저 광고 한번 하겠습니다!

매출 성장을 위해 마케팅 공부를 하는 프로그램
‘10만 그릇 마케팅 스터디‘가 곧 마감됩니다.
다른 마케팅 강의와 다른점 몇가지를 알려드릴께요.

1. 모든 강의는 100% 라이브 입니다.
질문 100번도 괜찮아요.

2. 매일 글 쓰기 습관을 만들어드립니다.
(30일 동안 매일 2개씩 60개 씁니다.)

3. 글만 잘써도 광고 효율이 더 올라갑니다.

4. 매출 별 해야할 마케팅을 정해 드립니다.

5. 내 가게에 직접 실험본 효과있는것만 알려드려요.

6. 하라고 해도 하도 안하셔서
챗 GPT 봇을 아에 만들어버렸습니다.

7. 스레드봇, 당근마케팅 봇 다 드립니다.

기존에 장사 잘 하고 계신분들이라면
강의까지 오실필요 없어요.

다만…
1. 강한 동기부여 필요하신 분,
2. 내가 직접 마케팅 컨트롤 하고 싶으신 분,
3. 성장하고싶은 마음의 준비가 확실히 되신 분,
큰 도움이 될거예요.
딱 20분 모집하는데 지금 몇자리 안남았어요.

아래 댓글에 영상보시고 고정댓글의 링크로
신청하시면 됩니다.

그럼, 기다리고 있겠습니다.
https://youtu.be/vZLvvQrCWxA?si

1 month ago | [YT] | 2

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

식당을 처음 해보면서
시작하자말자 오토를 꿈꾸는 사람들이 있다.

어리석었다.
처음에는 반드시
돈보다 시간을 투자해야한다

1년만 죽었다 생각하고 해보자?
아니 그렇게 시작하면 안된다

10년만 죽었다 생각할 수 있는 사람만
식당을 해야한다

나 너무 꼰대일까나?…

장사하면서 고민있다면 이 영상 한번 보세요

https://youtu.be/vZLvvQrCWxA?si=l8Pz3...

1 month ago (edited) | [YT] | 2

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

달에 200만원만 벌고 싶었는데
이제는 주방 직원만 5명입니다.

직원이랑 같이 일 하고 싶었는데
현재 매출로는 월급이 감당이 안될것 같았어요.

그래서 더도말고 덜도말고
딱 200만원만 더 벌고 싶었습니다.

인건비 아끼려고 14시간씩 서서일하니까
점점 몸이 아파왔거든요.

육수 끓인다고 어깨는 돌아가고,
허리 디스크도 오고
칼질하다 잘못되서 병원 갔다가도 바로 일했죠.

그때부터 마케팅 공부를 시작했어요.
뭐부터 했냐면….

제일 부러웠던 줄서는 앞집 ㅎㅎ
앞집이 하는 마케팅을 다 따라했습니다.

예전에는 블로그 체험단 많이 했고,
인스타 릴스체험단도 하고,
현재는 스레드도 하고 유튜브도 운영합니다.
이것저것 다 해봤어요.

그 결과 부산대 맛집에서 플레이스 1위도 찍고
캐치테이블 일 평균 웨이팅 140명
1년에 10만그릇 파는 가게를 운영중입니다.
수년간 메가키워드에서 첫페이지 유지합니다.

이것저것 다 해보면서 느낀건
사장이 해야할 마케팅과
마케팅 회사에 맡길 일이 정해져 있다는 거였어요.

그걸 알려드리고 싶었습니다.
공짜로 매출 올릴수있다는 말은 안합니다.
될 수도 없구요.

사장이 해야될 마케팅을 알려드리려 합니다.
그리고 대행사에는 뭘 체크해야 하는지
알려드릴께요.

마케팅비 2억 넘게 쓰고 알게된
가게 줄세우는 비법 다 알려드립니다.

9/30 ~ 10/30 딱 한달간
매일 마케팅 스터디 하실분 모집합니다.
자세한 내용은 이 영상 보시고 신청해주시면 됩니다.
https://youtu.be/vZLvvQrCWxA?si

1 month ago | [YT] | 0

장사맛집 오팀장 : 식당 전수창업

저… 사고친 것 같아요…

제가 스레드로 매출도 오르고, 밀키트도 팔리고
수입이 짭짤하게 올랐어요.

스레드 하는 법 알려달라는 분들이 많아서
알음알음 알려드리다가…
아에 30일 챌린지를 만들어버렸습니다.

글도 뭐 써야 할지 30개 딱 정해주고요.
매일매일 성공노트도 한장씩 챙겨드려요.

저의 할일이 너무너무 늘어나서
“진짜 너~~무 힘들어서 두번은 못할거같다…”
생각하다가도

매출 오른 사장님들한테
칭찬받고 나면 또 헤벌쭉해서
뭘 더 드릴까… 계속 생각하고 있어요.

지금까지 했던 강의중
가장 어마어마한걸 준비중입니다.
(숙제만 완료하면 80% 환급)

9/30 ~ 10/30일 딱 한달!

1. 진짜 30일 매일 마케팅하는 습관 만들고싶다!
2. 내 가게 마케팅 내가 컨트롤 하고싶다!

하진 분들은 아래 영상 보시고
강의 신청해 주시면 됩니다!

기대하세요!
실천만 하면 효과는 장담합니다!!
https://youtu.be/vZLvvQrCWxA?si=oFslN...

1 month ago (edited) | [YT] | 5