Yummy Yummy
大家好, 我是May, 一個愛吃, 愛烘焙的家庭主婦, 資深貓奴, 這裡想跟大家分享一些自己喜歡的食譜, 和烘焙, 煮食小心得和經驗.
我愛自家製, 因為我愛吃, 對吃要求比較高, 多面買的好多都不合我心意. 我堅信絕大部份自家製的東西會比外面買的好吃, 不是因為用愛去做這麼抽象的東西, 而是自家製會選比較好的材料, 不計成本, 沒有多餘添加物, 而且能吃到最新鮮的, 怎會不好吃呢?
烘焙是沒有捷徑的, 沒人天生就是烘焙大師, 一定要經過無數失敗, 一點一滴地累積經驗, 慢慢研究理解箇中的原理, 去了解食材的特性, 這些才是成功的秘訣. 所以, 不要害怕失敗, 放膽去做, 去享受過程, 你會發掘到烘焙的樂趣.
此外, 食譜只有難度高一點和難度低一點的分別, 沒有零失敗的. 再簡單再好的食譜, 不用心去做, 亂改配方, 不細讀食譜流程, 也是會失敗的哦.
有什麼問題，歡迎隨時給我留言，私信^^
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Yummy Yummy
我的繡球花🌹🌿☺️
1 year ago | [YT] | 54
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Yummy Yummy
最近好忙，加上睡眠質素欠佳，手腕痛，影片更新和回覆速度較慢，請見諒🙏🥺
3 years ago | [YT] | 40
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Yummy Yummy
久違了的早餐☺️
3 years ago | [YT] | 35
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Yummy Yummy
今日拉花☺️
3 years ago | [YT] | 28
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Yummy Yummy
學𠝹花😆
3 years ago | [YT] | 27
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Yummy Yummy
今日拉花☕️
拉花這東西，不練幾天就退步了🙈
3 years ago | [YT] | 18
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Yummy Yummy
鮮奶饅頭（壓麵機版）
3 years ago | [YT] | 28
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Yummy Yummy
為什麼我這個星期遲了出片? 因為我和白糖糕大戰了一個多星期了, 還好, 最後有成功!
不知為什麼最近很想吃白糖糕, 但現在很難買到好吃的白糖糕了, 大多都是酸的, 那唯有自己做吧!
以前我也做過白糖糕, 沒有成功, 這次再做, 就和它糾纏上了, 一早知道材料和做法越是簡單的東西, 難度越高, 我沒數過總共做了多少次, 估計有十多二十個了吧, 估計鄰居都吃怕了!
這個星期的影片就和大家分享我這一個多星期和白糖糕大戰的一點心得和經驗吧!
3 years ago | [YT] | 34
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Yummy Yummy
仔仔啊，媽媽的心肝寶貝，媽媽的心肝椗啊，你回到喵星了嗎？好嗎？
你走得那麼突然，媽媽怎麼能接受？每天都在想是媽媽那裡做得不夠好嗎？是媽媽那裡做錯了嗎？
你走了九天了，媽媽的心被割去一半，每天都是空空的，家裡到處都是你的身影，但是到處都找不到你的身影，以後看不到你可愛的樣子了，怎樣辦？媽媽要怎樣適應沒有你的日子呢？
以後誰來接爸爸媽媽門？
以後誰來叫媽媽起床？
以後誰陪媽媽做蛋糕？
以後媽媽跌倒誰會立刻跑過來看媽媽？
以後⋯⋯
你總是那麼乖，總是那麼懂事，乖得讓人心痛. 謝謝你來做我們的兒子，謝謝你15年來的陪伴，謝謝你那麼疼媽媽，謝謝你在生病的日子沒有因為吃藥和灌食而生媽媽的氣，但是媽媽很貪心，15年太短了，只有15年怎麼夠？
很想很想你⋯⋯
3 years ago | [YT] | 36
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Yummy Yummy
[麵包]5種材料做出扎實有嚼勁的無油藍莓貝果|藍莓芝士抺醬做法|自製藍莓乳酪抹醬|Blueberry Bagel Recipe|Blueberry Cream Cheese Spread Recipe
https://youtu.be/20BcHY6TquA
3 years ago | [YT] | 11
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