AI-powered solutions, zero-waste practices, nutrition science, and awareness content meet here.
This channel is for chefs, health professionals, entrepreneurs, and anyone who values healthy living.
It explores the hidden side of food systems, their effects on health, and the future of gastronomy. It also examines addiction mechanisms of ultra-processed foods, health crises from consumption culture, and unseen risks.
In our Modern Food and Addiction series, we show how certain ingredients affect brain chemistry, marketing strategies, and social impacts.
All content is created by EcoGastro Next & Bahar Ruppen. It is educational, awareness-focused, and contains no sponsored material.
Mentioned brands belong to their respective companies. 🌿 All rights reserved ©2025
ECO-GASTRO NEXT
Yeni bir gıda markası kurmak istiyorsanız...
Önce zamanı, sonra parayı kaybetmeyin.
30 yıllık profesyonel deneyimimin:
🔸 Son 10 yılı Bien Mangé markasıyla gıda sektöründe geçti.
🔸 Öncesindeki 20 yıl; mimari planlama, sistem kurulumu ve iş geliştirme alanlarında uzmanlaştım.
Yıllar içinde farklı kurumlara danışmanlık verdim.
Özellikle kurumsal gıda yatırımları, kişiselleştirilmiş menüler ve üretim sistemleri konusundaki deneyimimi,
şimdi daha erişilebilir ve odaklı bir formatta 1:1 danışmanlık görüşmeleriyle sunuyorum.
Zoom veya yerinde danışmanlık seanslarında şu temel sorulara birlikte yanıt arıyoruz:
– Nereden başlamalıyım?
– Ne üretmeliyim?
– Nasıl satmalıyım?
– Karlı bir model nasıl kurabilirim?
Görüşme sonunda sadece fikir değil:
✅ Uygulanabilir bir yol haritası çıkarmış olacaksın.
Ayrıca ihtiyacına göre, bu seansı izleyen kişiye özel paket çözümler de sunuyorum:
– Marka stratejisi
– Menü planlama
– Üretim modeli ve sistem tasarımı
– Mekân mimarisi ve operasyona özel yerleşim planlaması
📩 İlgini çektiyse, detayları öğrenmek için bana DM’den ulaşabilirsin.
Veya tanışma formunu doldurarak başlayalım:
👉 forms.gle/xbDA9Ati1NQvJHM29
If you're thinking of launching a new food brand…
Don’t lose time – or money.
With 30 years of professional experience:
🔸 The last 10 years in the food industry with Bien Mangé
🔸 And the 20 years prior in architectural planning, systems development & business design
Over the years, I’ve provided consultancy to various organizations,
especially in institutional food investments, personalized menus, and production systems.
I now share this experience in a more accessible and focused format through 1:1 consultancy sessions.
In these flexible Zoom or in-person sessions, we’ll tackle the core questions together:
– Where do I begin?
– What should I produce?
– How will I sell it?
– How do I make it profitable?
You won’t leave with just ideas —
✅ You'll walk away with a tailor-made roadmap you can actually apply.
Based on your needs, I offer customized packages including:
– Brand strategy
– Menu planning
– Production model & system design
– Spatial planning tailored to your operations
📩 If this sparks your interest, feel free to DM me for more details.
Or start directly by filling out the short intro form below:
👉 forms.gle/8Pp6i9xP5eiwSTmC6
1 year ago (edited) | [YT] | 0
View 0 replies