공격수셰프 Striker chef

👋 공하 구단주 여러분!
다음주 월요일 라이브 공지입니다 ^^

최근 지인들이랑 모임중
미식키트로 상을 차렸는데요 ^^
감바스랑 같이 먹을 빵이랑 파스타가 없더라고요..

그러던중
감바스와 떡볶이로 할 수 있는
역대급 레시피를 찾아버렸습니다..
라이브에서 공개할게요 ^^

감바스 하나,
떡볶이 하나.
각각으로도 충분히 좋은데
같이 놓이면 상이 훨씬 단단해집니다. ^^

그래서 이번엔
괜히 꾸미지 않고
먹는 흐름이 자연스러운 구성으로 준비했습니다.

[감떡 기획전]
감떡 세트 19,900원 (감바스 + 떡볶이)
감바스 단품 14,900원
떡볶이 단품 6,900원

멤버십 구단주 혜택은 간단하게 갑니다.
택배비 무료.^^
조건 없습니다. 자동 적용입니다.

“이 조합은 이렇게 먹어야 맛이 살아난다”
그 포인트들, 라이브에서 직접 보여드릴게요~

[라이브 일정]
26.01.12(월) 오후 7시

[프로모션 기간]
26.01.12(월) – 26.01.18(일)

구매링크 auchoix.cafe24.com/product/list.html?cate_no=153
라이브 링크 youtube.com/live/psOSf2pv278?si=6yL63WPcCwfxH2AW

3 days ago (edited) | [YT] | 31

공격수셰프 Striker chef

구단주 여러분 기다림이 길었던
“파커 아사히” 오늘 마무리합니다

이번에 놓치면 1년을 기다려야 한다는 걸
알아도 그래도 선택은 변하지 않습니다~

선택이 필요하다면,
파커 아사히가 걸어온 이야기를
보셔도 좋겠습니다^^

ORIGIN | 시작

EN
In 1965, Japan created its first synthetic rubber cutting board —
the Parker Asahi Cookin’ Cut.

KR
1965년, 일본은 최초의 합성고무 도마
파커 아사히 Cookin’ Cut을 만들었습니다.

⸻

BACKGROUND | 시대적 배경

EN
In the 1960s, wooden cutting boards were restricted by food sanitation laws,
and imported plastic boards were expensive and limited.

KR
1960년대 일본에서는 위생법 개정으로
목재 도마 사용이 제한되었고,
수입 플라스틱 도마는 쉽게 접근할 수 없었습니다.

⸻

THE QUESTION | 고민

EN
Wood is uneven in hardness.
Too soft, it scratches easily.
Too hard, it damages the knife.
Could there be an ideal cutting board?

KR
목재 도마는 경도가 일정하지 않습니다.
너무 부드러우면 위생이 무너지고,
너무 단단하면 칼을 상하게 하죠.
이 모든 균형을 만족하는 도마는 가능할까요?

⸻

TRIAL & ERROR | 반복과 집념

EN
Through countless tests —
adjusting rubber, wood powder, temperature, and pressure —
the Asahi Cookin’ Cut was born.

KR
고무와 목분의 비율,
입자의 미세함, 온도와 압력까지.
수많은 테스트 끝에
파커아사히 Cookin’ Cut이 완성되었습니다.

⸻

PHILOSOPHY | 지금까지 이어지는 이유

EN
Parker Asahi continues to make cutting boards
that respect the user, the knife, and nature —
a quiet embodiment of Japanese craftsmanship.

KR
파커 아사히는
사용자와 칼, 그리고 자연을 배려하는 도마를 만듭니다.
조용하지만 깊은,
일본 장인정신이 담긴 도마입니다.

⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️

공쉡이 “파커아사이”에 정착한 이유 🖤🖤🖤

도마를 고르는 이유

“요리를 오래 하다 보니도마는
결국 ‘손과 칼 사이의 감각’이라는 걸 알게 됩니다”

⸻

나무 도마 이후

“나무 도마는 좋지만
항상 같은 감각을 주지는 않죠”

⸻

파커 아사히를 쓰는 이유

“파커 아사이는
칼이 가장 편안해하는 탄성을 가지고 있어요”

⸻

현장에서 느끼는 차이

“하루에도 수백 번 칼을 내려놓는
주방에서 이 차이는 생각보다 큽니다”

⸻

오래 쓰는 물건의 조건

“도마는 자주 바꾸는 물건이 아니라,
정착하는 물건이어야 한다고 생각합니다.”

즐거운 주말 보내세요 공빠 ☺️☺️☺️

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1 week ago | [YT] | 71

공격수셰프 Striker chef

구단주 여러분,
한 해 동안 함께 뛰어줘서 정말 고맙습니다^^

빠르지 않아도 괜찮았고,
완벽하지 않아도 계속 갈 수 있었던 이유는
구단주 여러분이 곁에 있었기 때문입니다.

2026년에도
같이 천천히 함께 오래 가요~
새해 복 많이 받으세요 💙💙💙

1 week ago | [YT] | 165

공격수셰프 Striker chef

👋 공하 구단주 여러분!
파커아사히, 드디어 돌아왔습니다.

그동안 문의도 많았고,
“언제 다시 하나요?”라는 말씀도 계속 주셨는데
오래 기다려주셔서 진심으로 감사합니다. ^^

요리를 하다 보면 결국 가장 많이 손이 가는 건
화려한 장비보다 매일 쓰는 기본 도구입니다. ^^

칼을 올리고, 재료를 썰고,
요리의 시작과 끝을 함께하는 도마.

괜찮은 도마 하나면
요리의 리듬이 꽤 달라지더라고요.^^

파커아사히 도마의 가장 큰 장점은
칼날을 과하게 죽이지 않는 탄성,
미끄러짐 없는 안정감,
위생 관리가 쉬운 구조
이 세 가지가 균형 있게 맞아 있다는 점입니다.
이미 잘 아시죠? ^^


[파커아사히 항균도마 기획전 안내]
- 기획전 기간 12.29 - 01.04
- 구매 링크: auchoix.co.kr/surl/P/125
- 라이브 일정 12월 29일 저녁 7시 공격수셰프 유튜브
- 라이브 링크: youtube.com/live/PuiQrMPcxFo?feature=share

[멤버십 혜택] - 공격수등급 이상
구매 선착순 50분께
304 스텐 도마 거치대와
도마 관리용 스크래퍼 2P 증정
(29일에 멤버십 공지를 확인해주세요)

[구성]
러버라바 블랙
소(255×175×8)
중(300×200×8)
대(370×245×8)

[셰프 프로 블랙]
중(380×210×13)
대(450×250×13)

[홈도마(베이지색)]
소(240×210×13)
중(380×210×13)
대(400×230×13)
특대(420×250×13)
홈도마는 1월 2일부터 순차 배송됩니다.

[업소용 베이직]
특대(600×300×20)
특특대(750×300×20)
특특대는 무게가 6.3kg으로 상당히 묵직하며
각 사이즈당 5개 한정 수량입니다.

[추가 구성]
후지오카 스크래퍼 2pc와
304 올스텐 도마 거치대도 함께 준비했습니다.

모든 품목은 재고가 많지 않아
조기 품절이 예상됩니다.^^

제가 파커아사히 도마를 선택한 이유,
라이브에서 보여드릴게요.

12월 29일 저녁 7시,
라이브에서 뵙겠습니다. ^^

평안한 주말 되시고 메리 크리스마스였습니다 ^^

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2 weeks ago | [YT] | 68

공격수셰프 Striker chef

𝐄𝐚𝐭 𝐢𝐭. 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐭. 𝐊𝐢𝐜𝐤 𝐢𝐭 !

Casual Wine & Dine, WINE BAR KICK

올해도 많은 관심과 사랑 감사합니다 구단주 여러분^^

누구나 편하게 들를 수 있는 와인바 🍷
소중한 사람과 가볍게 나누는 한 잔 👩‍❤️‍👨
언제든 금호동에서 킥하세요 🤗

📍서울 성동구 독서당로 280 1층
(3호선 금호역에서 도보 약 400m)

📞 예약
CatchTable 또는 DM “와인바킥”
워크인도 언제든 환영합니다!

더 가볍게, 더 맛있게, 더 즐겁게

구단주 여러분 와인바킥 금호에서 만나요!

kick 어때요?
캐치테이블에서 확인해보세요!

app.catchtable.co.kr/ct/shop/Seongsan_kick?from=sh…

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2 weeks ago | [YT] | 112

공격수셰프 Striker chef

크리스마스를 위해 준비한
72시간 향긋한 머슈룸 콘소메 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

24~25일은 “와인바킥” 스페셜 메뉴로 만나요 🥰😍

kick 어때요?
캐치테이블에서 확인해보세요!

app.catchtable.co.kr/ct/shop/Seongsan_kick?from=sh…

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2 weeks ago | [YT] | 36

공격수셰프 Striker chef

구단주 여러분 메뉴 문의가 많아 공유드립니다^^

크리스마스는 결국 사랑하는 사람과 함께 테이블에
앉는 일이라고 생각합니다.

24, 25일 이틀 동안 와인바킥에서는
연인을 위한 스페셜 코스를 준비했습니다.

와인을 중심에 두고 서로의 속도에 맞춰 천천히 즐길 수
있는 구성입니다.

많은 사랑을 받아온 와인바킥 시그니처 메뉴를 특별하게 업그레이드해서 스페셜 메뉴를 완성하였습니다^^

화려하지 않아도 괜찮습니다.
잔을 기울이며 나누는 이야기만으로 충분한 밤.
그런 크리스마스를 와인바킥에서 함께하세요.

와인바킥 금호에서 곧 만나요 🎄🎄🎄

공빠^^

예약은 👇👇👇👇👇


kick 어때요?
캐치테이블에서 확인해보세요!

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3 weeks ago | [YT] | 75