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🎯 냉부해 추석 특집 요리 퀴즈
방송에서 셰프 손종원이 선보인 요리 중 하나는 ‘콩가루 다식’이었습니다.
그 ‘콩가루 다식’은 주로 어떤 용도 또는 형태로 제공된 요리였을까요?

3 weeks ago | [YT] | 3

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퀴즈 2
이날 방송에서, 대통령이 가장 좋아하는 음식으로 꼽은 요리는 무엇일까요?

3 weeks ago | [YT] | 4

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🎯 냉부해 추석 특집 요리 퀴즈

퀴즈 1
이 특집 방송에서 셰프 김풍이 선보인 퓨전 요리 중, 시래기를 베이스로 하여 만든 요리는 무엇일까요?

3 weeks ago | [YT] | 2

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👉 질문
콩나물 무침을 더욱 아삭하고 비린내 없이 만들기 위해,
콩나물을 삶을 때 동시에 지켜야 할 두 가지 핵심 포인트는 무엇일까요? 🤔

3 weeks ago | [YT] | 2

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📝 문제
가을철 입맛 살리는 최고의 반찬, 바로 도라지 무침!
그런데 그냥 고춧가루와 양념만 넣고 무치면 쌉싸름한 맛 때문에 젓가락이 자꾸 멈추게 되죠.
하지만 ○○○ 한 스푼만 넣으면 쓴맛이 사라지고, 아삭하면서도 고소하고 깊은 맛이 살아납니다.

👉 과연 ○○○에 들어갈 비밀 재료는 무엇일까요?

1 month ago | [YT] | 0

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👉 “추석에 먹는 대표적인 과일 중, 비타민 C가 풍부해 피로 회복과 면역력 강화에 좋은 것은?”

1 month ago | [YT] | 0

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👉 “추석에 많이 먹는 견과류 중, 혈관을 튼튼하게 하고 치매 예방에 도움 되는 ‘불포화지방산’이 풍부한 것은?”

1 month ago | [YT] | 0

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❓ “마늘을 기름에 볶으면 향이 강해지는 이유는?”

2 months ago | [YT] | 0

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❓ “뜨거운 떡볶이를 먹을 때 매운맛이 더 강하게 느껴지는 이유는?”

2 months ago | [YT] | 0

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❓ 호박전이 밍밍한 이유, 그냥 계란만 쓰기 때문인데요.
그렇다면 호박전을 고급진 맛으로 바꾸려면, 계란물에 무엇을 섞어야 할까요?
👉 정답 이유는 댓글에서 확인하세요 👇

2 months ago | [YT] | 2