限界集落が日本酒を持ってきたぞ
5月24~25日開催の東大文化祭「五月祭」にて出展します。三重県南伊勢町の人口31人の限界集落で耕作放棄地を復田して作った稲を使い、日本酒「道行竈」をつくるプロジェクト「道行竈日本酒プロジェクト」を応援しています。当日は入手困難な日本酒道行竈の試飲の他、現地住民の方々との交流をお楽しみいただけます。
インスタグラム↓
www.instagram.com/fs_minamiise?igsh=MWxmNDdodzB5aH…
限界集落が日本酒を持ってきたぞ
5月24~25日開催の東大文化祭「五月祭」にて出展します。三重県南伊勢町の人口31人の限界集落で耕作放棄地を復田して作った稲を使い、日本酒「道行竈」をつくるプロジェクト「道行竈日本酒プロジェクト」を応援しています。当日は入手困難な日本酒道行竈の試飲の他、現地住民の方々との交流をお楽しみいただけます。
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限界集落が日本酒を持ってきたぞ
三重県のとある限界集落にある耕作放棄地
これを復田し酒米を育て、できあがったのがこの「純米吟醸 道行竈」です。
ラベルにはこの集落から見えるリアス式海岸がデザインされています
ご購入はこちらから
https://team-michiyukugama.stores.jp/?category_id=6081306edf62a946aed7432e
7 months ago | [YT] | 2
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