Welcome to Ammis Cookery, your trusted destination for natural beauty, healthy living, traditional food & smart everyday discoveries.
🌿 Beauty, Hair Care & Wellness — natural remedies, ancient beauty practices, skincare and useful tips.
🛍️ Product Reviews & Recommendations — honest insights on beauty, hair care, kitchen and lifestyle products.
✨ Fashion & Smart Living — sarees, useful finds and practical ideas for everyday life.
🍲 Kannada & Mangalorean Recipes — authentic, traditional and practical cooking
Our mission:Preserve traditional wisdom, explore modern solutions and help you discover, choose and live better.
ಅಮ್ಮೀಸ್ ಕುಕರಿ ಮುಖ್ಯ ಧ್ಯೇಯ — ನೆಮ್ಮದಿ & ಖುಷಿಯ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಸೌಂದರ್ಯ ಸೂತ್ರಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆ, ಜೀವನಶೈಲಿ, ನಮ್ಮ ನಾಡಿನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತುಳುನಾಡಿನ ಕರಾವಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಕಿಚನ್ ಮತ್ತು ಲೈಫ್ಸ್ಟೈಲ್ ಕುರಿತು ನಿಜವಾದ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವುದು
Business: [ammiskitchen.2020@gmail.com](mailto:ammiskitchen.2020@gmail.com)
Ammis Cookery
ಡ್ರೈ ಸ್ಕಿನ್ ಅವರಿಗೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವರ್ಕ್ ಆಗುತ್ತೆ ಅಂತೇ best mositurizer for dry skin for glow
19 hours ago | [YT] | 0
View 0 replies
Ammis Cookery
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಜತೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಚ್ಚಿ ನೋಡಿ ಅದ್ಭುತ ರಿಸಲ್ಟ್ ಸಿಗುತ್ತೆ best homemade hairoil for hairfall
20 hours ago | [YT] | 1
View 0 replies
Ammis Cookery
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಜತೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಚ್ಚಿ ನೋಡಿ ಅದ್ಭುತ ರಿಸಲ್ಟ್ ಸಿಗುತ್ತೆ best homemade hairoil for hairfall
1 day ago | [YT] | 1
View 0 replies
Ammis Cookery
ಕೋವಿಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕನಸಿದು. ಮಾಧ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥೆಯಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕನ್ನಡ ಸುದ್ದಿ ವಾಹಿನಿಗಳ Top Management ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ರಾಟಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ, ಸುಮಾರು 16-17 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅತ್ಯಂತ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಅನುಭವ ನನ್ನದು.
ಆ ಕೋವಿಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬರುವ ಚಿತ್ರವಿಚಿತ್ರ ಸುದ್ದಿಗಳು, ಕಥೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ನೋಡಿ ತಲೆನೋವು, ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಹಾಗೂ ಹೇಳತೀರದ ಸಂಕಟ ಶುರುವಾಗಿತ್ತು. ಒಂದಿನ "ಹೀಗೆಯೇ ಯೋಚನೆ ಮಾಡುತ್ತಾ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಿದರೆ ನನ್ನ ಕಥೆ ಇಷ್ಟೇ. ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಯೋಚನೆಗೆ ಚೂರು ಬಿಡುವು ಕೊಡಬಾರದು. ಸಿಗುವ ಅಲ್ಪಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲೇ ನನ್ನದೇ ಆದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಖಂಡಿತ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು" ಎಂದು ನಿಶ್ಚಯಿಸಿದಾಗ ಆರಂಭವಾದ ಪ್ರಯಾಣವಿದು.
ನನಗೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದುದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಕರಾವಳಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತುಳುನಾಡಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಲುಪಿಸಬೇಕು ಎಂದುಕೊಂಡು ಶುರುಮಾಡಿದೆ. ಇವತ್ತು ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ತೆರೆದರೆ ಸಾವಿರಾರು ಚಾನೆಲ್ಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ; ಆದರೆ ಅಂದು ಅಷ್ಟೊಂದು ಸ್ಪರ್ಧೆ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಆರಂಭವಾದ ಈ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ, "ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡುವಂತೆ ನಾನೂ ಮಾಡಬಾರದು. ವಿಶೇಶವಾದದನ್ನು, ಉಪಯೋಗವಾಗುವುದನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳ (Visuals) ಮೂಲಕ ತಲುಪಿಸಬೇಕು" ಎಂದು ಬಯಸಿದೆ. ನನ್ನ ಇಷ್ಟೂ ವರ್ಷಗಳ ರಿಸರ್ಚ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಹಲವು ರೀತಿಯ ಫುಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೊಸ ಹೊಸ ಟಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಶುರುಮಾಡಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಿಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಗೂ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನೂ ತಿಳಿಸಿಕೊಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಂಟೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಜನರು ಅಪಾರವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು.
ಯಾರನ್ನೋ ಅನುಕರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಫಾಲೋ ಮಾಡುವುದು ನನಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಚಾನೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಿಸರ್ಚ್ ಮೇಲೆಯೇ ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ. ಹಗಲು-ರಾತ್ರಿ ಎನ್ನದೆ, ನನ್ನ ಮುದ್ದು ಮಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮಯ ಕೊಡಲಾಗದೆ, ಊಟ-ನಿದ್ದೆ ಬಿಟ್ಟು, ಆಫೀಸ್, ಮನೆ ಮತ್ತು ಈ ಚಾನೆಲ್ ಮೂರನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾ ಹಗಲಿರುಳು ಶ್ರಮಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷದ ಕಂಟೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾದ ರಿಸರ್ಚ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಬೇರೆಯವರ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿ ಕಾಪಿ ಮಾಡಿ ವಿಡಿಯೋ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಎಷ್ಟೋ ಸುಲಭವಾಗಿ ಇರತಿತ್ತು. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ವೀವ್ಸ್ (Views) ನನಗೆ ಖಂಡಿತ ಬೇಡ. ನಾನು ಹೇಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾತಿನ ಹಿಂದೆಯೂ ಸತ್ಯವಿರಬೇಕು; ನನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಡಿಯೋದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 10 ಜನರಿಗಾದರೂ ಉಪಯೋಗವಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದೇ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಆಶಯ.
ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಚಾನೆಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾನ್-ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ—ಅದರಲ್ಲೂ ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಚಾನೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ—ಫೇಸ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1ಮಿಲಿಯನ್ (1 Million) ಗಡಿ ದಾಟಿದ್ದು 'ಅಮ್ಮಿಸ್ ಕುಕರಿ' (Ammis Cookery) ಎನ್ನಲು ನನಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕ್ಷಣ. ಈ ಸಾಧನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಯಸ್ಸು ಹಾಗೂ ಪ್ರತಿಫಲ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಸಲ್ಲಬೇಕು.
ಇನ್ನು ಮುಂದೆಯೂ ಹಲವು ಯೋಜನೆಗಳು ಹಾಗೂ ಹೊಸ ಕನಸುಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವ 'ಅತಿರೂಪ್' @atirooplifestyle ಎಂಬ ಹೊಸ ಕನಸು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ರೂಪತಾಳಲಿದೆ. ಅದರ instagram ಹಾಗೂ fb ಲಿಂಕ್ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಅಚ್ಚರಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೀಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರವಿರಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಈ ಅನಂತ ಪ್ರೀತಿಗೆ ನಾನು ಸದಾ ಚಿರಋಣಿ!
Thank you from the bottom of my heart for believing in me. The best is yet to come! ❤️ #ammiscookery #atiroop
1 day ago | [YT] | 44
View 10 replies
Ammis Cookery
No.1 ಡೈಲಿ ಯೂಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದು ಗೊತ್ತಾ ಜನ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಪಡ್ತಾರೆ ಇದನ್ನು lakme perfect radiance cream review
1 day ago | [YT] | 0
View 0 replies
Ammis Cookery
ಇಷ್ಟು ಮಾಡಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸರ್ಕಲ್ ಬೇಗ ಕಮ್ಮೆ ಆಗುತ್ತೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ನಂಗು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ undereye dark circle homeremedy
1 day ago | [YT] | 0
View 0 replies
Ammis Cookery
ಬರೇ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಹಾಲಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತೆಗೆದಿದ್ದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ 5kg Butter Making at home2026
1 day ago | [YT] | 2
View 0 replies
Ammis Cookery
ಕಂಡಲ್ಲಿ ಕಾಣಸಿಗುವ ಕಲ್ಲಿಗಿಂತ,
ಗಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಚ್ಚಿಟ್ಟು ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ
ಒಲಿಯುವ ಚಿನ್ನಕ್ಕೆ ಬೆಲೆ ಜಾಸ್ತಿ!
ಕಲ್ಲಾಗಬೇಕೋ, ಚಿನ್ನವಾಗಬೇಕೋ...
ನಿರ್ಧಾರ ನಿನಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು!
2 days ago | [YT] | 27
View 0 replies
Ammis Cookery
ವಾರದಲ್ಲಿ 3-4 ಸಲ ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ಹೀಗೆ ಹಚ್ಚಿ ಮುಖ ತುಂಬಾ ಸಾಫ್ಟ್ ಆಗುತ್ತೆ how to get softer glowing skin
2 days ago | [YT] | 0
View 0 replies
Ammis Cookery
ಡ್ರೈ ಸ್ಕಿನ್ ಅವರಿಗೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವರ್ಕ್ ಆಗುತ್ತೆ ಅಂತೇ best mositurizer for dry skin for glow
2 days ago | [YT] | 0
View 0 replies
Load more