Als ausgebildete "Freiwillige Müllerin" stelle ich euch hier die im Jahr 1871 erbaute und in den Jahren 1991 bis 1993 sanierte hstorische Windmühle "Jan Wind" in Etelsen vor. Ausserdem zeige ich euch das darin befindliche Museum und alles rund um das Thema "vom Korn zum Brot".