Identidad, exigencia y futuro. Vino y mantel 4x17. Con Carles del Amor (Corpinnat)

Building a project from the ground up. Vino y Mantel 4x16. With Agustí Torelló (AT Roca)

El momento del vino catalán. Vino y Mantel 4x15. Con Joan Gené (INCAVI)

Otra mirada a los vinos de Sanlúcar. Vino y mantel 4x14. Con Marta y Ana (Bodega en Movimiento)

How to promote Catalan wine in the restaurant industry. Wine and Tablecloth 4x13. With Laura Roca...

Todos los secretos del mejor torrezno del mundo 2026: así lo cocinan en el Bar El Volante

Grass-fed wines in Córdoba and the silent revolution of the south. Wine and Tablecloth 4x12. With...

Communicating wine and territory from Montsant. Wine and Table 4x11. With Patri Morillo (Celler C...

How to give a wine bar its own identity. Wine and Tablecloths 4x10. With Guillermo Leal

Jerez wines look to the future: how are they changing? Wine and Tablecloth 4x09. With César Saldaña

Less wine consumption and new habits: what wineries are saying at Barcelona Wine Week 2026

Identity, coherence, and landscape from Terra Alta. Wine and Tablecloth 4x08. With Òscar Navas (L...

The famous escalope from the Fismuler restaurant: how it's cooked (with Nino Redruello's tricks)

Champagne, terroir y pequeños productores. Vino y Mantel 4x07. Con Maite Zaldivia

¿Qué es el 'vuelve a la vida'? El plato de México que cura resacas. Con Roberto Ruiz y Joan Bagur

Felicitación de Navidad de Hule y Mantel

Mestres: 100 years of living history and sparkling wine. Wine and Tablecloth 4x06. With Jaume Via...

Nueva voz al legado familiar de Alta Alella. Vino y Mantel 4x05. Con Mireia Pujol-Busquets

A different perspective on Rioja wine. Wine and Tablecloth 4x04. With Tao Platón (Bideona Winery)

Bocadillo de 'pulled pork' Osaka: cómo preparar el 'sando' más sabroso de Kasa Hanaka (Barcelona)

Vino, raíces y territorio en el Penedès. Vino y Mantel 4x03. Con Pepe Raventós (Raventós i Blanc)

Cyclic: fermentar vino y cerveza en Barcelona. Vino y Mantel 4x02. Con Covadonga, Alberto y Joshua

Los campeones de España de cata a ciegas por equipos. Vino y Mantel 4x01. Con Eduard, Marc y Marla

Cómo recuperar la tradición familiar en Vinyes Singulars. Vino y Mantel 3x18. Con Ignasi Seguí

Elaborar espumosos en el Penedès sin amparo de ninguna D.O. Vino y Mantel 3x17. Con Anna Zaharodnya

Viticultura biodinámica y nuevos varietales en Parés Baltà. Vino y Mantel 3x16. Con Marta Casas

Bikini de beicon, tres quesos y nueces: receta del libro 'Bikinis Creativos' de Joan Gurguí

Albert Raurich y la técnica japonesa del 'haiboshi': cómo la aplican en Dos Palillos (Barcelona)

Cómo asesorar una carta de vinos en un restaurante de hotel. Vino y Mantel 3x15. Con Amador Marín

El mejor 'xuixo' artesano 2025: entramos en el obrador de Trias Pastissers para conocer sus secretos

Bodegueros y cetreros: en Rueda, no todo es verdejo. Vino y Mantel 3x14. Con Alicia Vidal Soblechero

We visited Lluc Crusellas' workshop in Vic: this is how the world's best chocolatier works at Euk...

Guisantes del Maresme: descubrimos cómo los cultiva Dídac Valera en su huerta ecológica del Maresme

DO Bizkaiko Txakolina: la singularidad de sus bodegas y vinos. Vino y Mantel 3x13. Con Iñaki Suárez

Vinos naturales de Portugal y cómo darlos a conocer aquí. Vino y Mantel 3x12. Con Jorge Nuno Penha

Ensaladilla rusa con ventresca: la receta del chef Oliver Peña en Can Bo (Barcelona)

5 keys to recognizing a quality olive. With Francesc and Imma (Olives Francesc, La Boquería)

Desayunos de cuchillo, tenedor y porrón. Vino y Mantel 3x11. Con Albert Molins y compañía

Pizza griega con boquerones y 'taramas'. Receta de los restaurantes MAMA y Margarit

Telurismo: el pasado y el presente de los vinos en el Priorat. Vino y Mantel 3x10. Con Jonàs Macip

Qué es el 'pho' vietnamita y cómo prepararlo: los consejos del restaurante Món Viêt (Barcelona)

Relevo generacional en un viñedo familiar. Vino y Mantel 3x09. Con Gemma Miró y Jordi Escoda

El Mejor Croissant de Mantequilla 2024 se viste de rosa en San Valentín: así lo elaboran en Brunells

César Montilla (Dr.Stravinsky) nos prepara dos cócteles: un aperitivo y su clásico Camp Nou

Qué buscan las bodegas en una feria como la Barcelona Wine Week: los profesionales opinan

Sobre la gentrificación en el mundo del vino. Vino y Mantel 3x08. Con Santi Rivas

Cómo preparar dos platos del Año Nuevo Chino: nian gao y noodles. Recetas de Dr. Zhang (Barcelona)

Cómo elaborar ginebra de edición limitada en Barcelona. Con Ricardo Barguñó. Vino y Mantel 3x07

Vino y Mantel 2x03. Cómo reivindicar el clarete y conseguir nuevos consumidores. Con Juan Príncipe

Cómo conservar, abrir y comer ostras para evitar sorpresas. Los consejos del chef Alfonso Tomassoni

Tres maneras de servir las ostras. Las sugerencias del chef Alfonso Tomassoni

¿Cuál es el estado actual del mundo del vino? Con Rosa Aguado. Vino y Mantel 3x06

Brownie vegano de alubias, dátiles y chocolate. Receta 'kid friendly' de Mi Primer Pastel

¿Cómo se consiguen 100 puntos Parker y cuál es su repercusión? Con José Ruz. Vino y Mantel 4x05

Picantón a la cerveza: una receta original e icónica de Fábrica Moritz

Tráiler del documental 'Mugaritz. Sin pan ni postre' (Movistar+)

El elaborador de vino: ¿nace o se hace? Con Josep Grau. Vino y Mantel 3x04.

How are Spanish wines perceived outside of Spain? With Kseenia Alekseeva. Wine and Tablecloth 3x03.

El menú de Día de Muertos del chef Roberto Ruiz en el nuevo Jaiba MX (Barcelona)

Así se elabora el mejor panellet de piñones de Cataluña 2024: los secretos de Oriol Carrió