さすがに外食ばかりは体に悪そうなのでこのチャンネルの食べ物系活動はいったん休止です

【検査結果ヤバすぎ】コレステロール爆上がり→栄養士さんにプチ怒られた（注意されたぐらいかな？）【台湾ひとり暮らし】

[WILD] Foraged with Danger – Mom’s Warabi Recipe for Her Son

Edible Wild Greens: Asiatic Plantain and Wild Lettuce

[Digest] A relentless combo of canned mackerel and natto.

【手作りパン】鯖缶カレーに全粒粉パン

[Home Cooking] Mackerel Can Tomato Curry

**[Home Cooking] Is Handmade Natto Pointless? Comparing It with Locally Sold Frozen Natto.**

【Wild Cooking】DIY Natto—Made with Fallen Leaves Found Nearby.

I've been doing a lot of home cooking lately, so here's a quick digest of the process.

【比較】ベジタリアン餃子VS豚ニラ餃子

【自炊】台湾産信州味噌で作る具沢山味噌汁：長野県の皆さま。台湾にお越しの際はぜひお試しください。

[Alchemy] Mackerel Broth Dressing. Can this alchemized magical potion fight cholesterol?

【夕食】昼食の少なさの反動が夜に。我慢できずに餃子を食べてしまう。

[Digest] From a Short Trip to Japan Back to Taiwan – Simple Meals Await

[Vegetables] Surviving on Shio Cabbage and Tofu – Will This Lower My Cholesterol?

A father and son search all over Himeji Castle for spots that resemble Ashina Castle from SEKIRO.

Searching for Shinobi Execution Spots at Itsukushima Shrine with My Son – SEKIRO Vibes

[Curry] During my short trip back home, I had my mom's curry for the first time in a while.

料理が出てくるところだけ見たい人向け。美味いものを食べすぎてお医者さんにコレステロール値が高すぎることを指摘されるところまでです。

Fighting Cholesterol Levels with a Chicken and Cabbage Hot Pot. 'A battle for life begins now"

【細麺】八寶冬粉という名前のお店で八寶冬粉を食べてきた。いつもは観光客で激込みなのだがたまたま今日はすいていた。

【麺】牛肉泡麺ってこの泡麺っていうのが要はインスタントラーメンのフリーズドライ麺なのです。台湾在住のベトナム人の女将さんが魔改造すると独自の牛肉麺になって出てきます。

【自炊】市場で買ってきた葱と小海老を買ってきて熱したオリーブオイルに入れていただきました。

【ダイジェスト】食べ物だけすぐに見たい人向け。年末のピクニック、年越しそば、正月のマクド、タイ式麺の映像を収録。要は食べ物です。Lunch Diaries Digest

【麺】今日の台湾ど田舎単身赴任者は泰式蝦醬拌麵を食べに行くわけですが、職場から自転車で１５分ぐらいのところです。

【ピクニック】亀山島を見ながら台湾セブンイレブンで買った稲荷ずしをいただくことにします。

【ダイジェスト】料理が出てくるところを見たい人向けです。台湾の渓流魚を食べたりした動画があります。

【野趣】日本人観光客皆無。台湾超弩級田舎山奥のお店。苦花という台湾川魚を出すお店はここぐらい。野生の猪もバジルと一緒に炒めて料理に出してくれる。

【太麺】仕事以外特に楽しみの無い台湾単身赴任者の昼食です。招牌魚羹粿仔條はとろみ汁に魚のつみれが入った太麺です。前菜の油豆腐が味的には主役気味。

【飯】今日の台湾単身赴任飯は爌肉飯A餐です。要は「爌肉飯Aセット」みたいな感じ。迷子の観光客を助けて果物屋さんで買ったジュースを飲んだりと充実の昼休憩

【麺】今日の台湾単身赴任ひるめしは「招牌魚羹麺」です。南の島の台湾とはいえ東北部なので寒風吹きすさびます。なので、スープの入った麺です。

【ダイジェスト】料理が出てくるところをだけ見たい人向けです。バイキングやベトナムフランスパンを食べた2024年から2025年の冬です。

【パン】「法國麺包」って直訳すればフランスパン。そういうベトナム料理です。御飯と麺のコンビネーションの中にコレを食べます。牛肉スープも食べたよ

【麺】招牌乾麺を食べてきたのだが、鴨賞（やーさん）も食べた。台湾の山の中の渓流にサンプリングに行ってきて帰りにお昼ご飯。

【バイキング】今日のお昼ご飯はバイキングです。台湾の田舎の田園地たちの近くの温泉街にあるホテルでバイキングを食べすぎる動画です。

【マクド】勁辣雞腿堡です。お正月です。何もやる気がありません。台湾マクドでバイクでドライブスルーしてきただけでほめていただきたいです。

【麺】お昼に年越しそばです。陽春麺です。今住んでるところに年末な感じはありません。こちらでは旧正月の年末が本物の年末みたいです。

【ダイジェスト】料理シーンだけを見たい人向け。２０２４年の１２月にアップした動画です。料理が出てきて「いただきます」から「ごちそうさま」。「何たべてるんだ？」をサクサク見れます。

【飯】招牌鶏肉絲飯を食べに自転車で。榨菜肉絲湯ってスープと一緒に。台湾に１０年以上単身赴任しているがこういうのがかえって飽きがこない

【弁当】椒來麻雞腿飯包というピリッと胡椒の効いた鶏肉弁当。明日はクリスマスらしいですが一人の台湾単身赴任のひるめしです。ガッツリ食べれば寂しさなどありません。

【飯】故郷魯肉飯を食べに曇りの中台湾の田舎道をバイクで走ると案の定帰り道は雨が降ってた。台湾の冬場の冷たい雨は要注意だよ。ちなみに「ナバロンの嵐」で出てくる火薬がチーズケーキみたいで美味しそう

【麺】今日の台湾単身赴任者のひるめしは清燉牛肉河粉。要はベトナムのフォー。ベトナムから台湾に嫁いできた女将さんがほぼワンオペで頑張ってるみたいなお店に。ちょっと遠いのでバイクで移動

【麺】今日の台湾単身赴任者の昼食は鴨賞拉麵という台湾の具材が乗っかっている日本風ラーメン。自転車で行く途中でギアが壊れ困ったことになりながら、田舎の不便さと豊かさについて語る。

【飯】今日の台湾単身赴任飯は梅干爌肉飯やら燙青菜やら豬腸湯です。台湾で１０年以上単身赴任している私が突如食べたくなって自転車を走らせてお店に

【麺】今日の台湾単身赴任ひるめしは麻醤麺。もう１０年以上台湾の田舎に単身赴任してて突如無性に食べたくなる。自転車で２０分ほどの麺屋さんでこれを食べた。