어부바SKY

방어회 필렛을 불러 오래만에 원없이 방어회를 먹어본다 생각보다 훨신 맛있어 놀랐다 다음 방어철에 또 생각 날것같다

도착한지 이틀 지나 조긍 숙성 됐는데 기름이 맛있게 올라와 아주 좋았다

생선살에 붉은 부분은 부분과 뱃살 등살 부분으로 나누고 썰어먹었다 붉은 부분은 비린맛이 강해 조금먹기 힘들지만 다른 부분은 일품 ㅎㅎ

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1 year ago (edited) | [YT] | 1