용챔

안녕하세요 구독자 여러분 용챔입니다.

지난해 4월, gml 한남에 이어서
올해 gml에 다시 게스트로 갑니다 이번에는 도산에!

그때 사용했던 하리오 스위치와 함께
이번엔 국내에 아직 정식으로 소개 되진 않지만

V60 만큼 애정하는 알파드리퍼로 파나마 체바스 게이샤
V60 메탈 드리퍼로 에티오피아 타미루 무산소 네추럴
추출합니다.

특이점은 도산점엔 양쪽으로 브루바가 있는데요
교차로 추출 차력쇼를… 해보려고요… 하하😅
한쪽은 스위치
한쪽은 알파드리퍼

매번 똑같은 게바 행사를 한다 생각하시겠지만
그렇지 않다는 거 이번에 확인하실꺼에요 👨🏻‍🍳

이번 good 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑛𝑑𝑠는 켜켜이 쌓인 층의 시작이나,
전체 그림의 가장 아래 놓인 바탕을 의미하는 ’underlayer’를 키워드로,
gml에 가장 먼저 찾아와 준 게스트로 다시 한번 여러분을 맞이하려합니다.

다음주 금요일과 토요일,
gml 도산에서 양손으로 환영할께요🖤

일시
5월 16일 금요일 | 14:00 - 20:00
5월 17일 토요일 | 12:00 - 18:00

원두
◾️Ethiopia TAMIRU Alache Anaerobic Natural
◾️Panama Chevas Geisha Washed CF

Green Bean by @ryubeans__

메뉴
◾️싱글 필터 커피(Hot or Ice) + 피스타치오 휘낭시에(with Au Beurre)

✔️본 행사는 워크인으로 진행됩니다.
✔️현장 스케치 영상 및 사진 촬영이 있을 수 있습니다.
✔️재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
#gml
#cospir

5 months ago | [YT] | 52